畜牧家禽網 時間:2015/5/27 8:50:00 來源:荊楚網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】將國外奶牛引進到國內,會出現這種水土不服的現象,而且在于本地沒有大片草原,只能圈養,加上季節性氣候差異大,夏季高溫高濕,導致奶牛疾病頻發,畜牧專家團隊針對此進行技術攻關,原本“水土不服”的國外奶牛,目前已適應武漢氣候,實現全年健康產奶。
湖北省奶牛養殖高級研修班在武漢市農科院畜牧獸醫科學研究所開班。記者獲悉,武漢郊區養殖的奶牛已達到1.8萬頭,由畜牧專家團隊技術攻關,原本“水土不服”的國外奶牛,目前已適應武漢氣候,實現全年健康產奶。
荷蘭奶牛來漢安家
在位于江夏金口的武漢畜牧獸醫科學研究所奶牛基地看到,200多頭荷斯坦黑白花牛正在牛欄里休憩。專家介紹,這些奶牛最初來到武漢時過得并不好。
畜科所高級工程師高其雙從事奶牛養殖研究數十年,他介紹,上世紀80年代,武漢就開始引入澳大利亞的澳牛、荷蘭的荷斯坦黑白花牛,進行養殖育種,但成活率不高,產奶品質較低。
東西湖區一位奶牛養殖戶介紹,最初引入奶牛時養殖技術落后,基本上奶牛一年四季都容易生病,產出的牛奶因此不合格,養殖戶只能白白倒掉鮮奶,即便是健康的奶牛,夏天產奶量只有冬天的一半。
高其雙分析,出現這種水土不服的現象,在于本地沒有大片草原,只能圈養,加上季節性氣候差異大,夏季高溫高濕,導致奶牛疾病頻發。
住空調房用中藥調理
穿過畜科所奶牛基地紫外線消毒房,近距離觀察到漢產奶牛的日常生活。這些子代的奶牛已經具有較好的適應性,但在生活待遇上仍然享有很高規格。
臨近中午,奶牛在各自的單間房休息,有幾頭奶牛則跑到了活動場溜達(如圖)。記者發現,牛欄的上方有一排風扇,牛欄兩側有掛簾。奶牛飼養員介紹,夏天氣溫過高時,工作人員會拉下簾子,簾子是特制的吸水性材料,打開風扇后,利用水汽蒸發降溫,輔助空調設備,牛欄內可以保持24至28攝氏度恒溫。
炎熱夏季,奶牛病癥多發,飼養員還給奶牛服用清涼解暑的中藥調理,幫助生病奶牛度過炎熱夏季。
一噸草料要花上千元
奶牛吃的草料,也大有文章。目前,在湖北恩施等地有牧草種植區,但只夠我省奶牛“塞牙縫”,在武漢的主要奶牛養殖場,牧草要以1000多元一噸的價格,從北方牧場空運而來。
奶牛飼養員介紹,通常基地一頭奶牛一天要吃50斤牧草。而為了保證營養均衡,一日三餐除了草料,還要有魚粉、玉米、大豆、酒糟等精料當點心。
工作人員介紹,“嬌生慣養”的奶牛們也十分給力,通常一頭奶牛一年能產7噸的鮮牛奶,在畜科所,狀態最好的奶牛一年可以產10噸奶。
據統計,目前武漢的奶牛養殖主要分布在黃陂、江夏、東西湖區等地,養殖數量約1.8萬頭,年產鮮奶逾10萬噸,但這個產量,僅能滿足武漢市不到10%的需求量。