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　　繼“貨幣戰”、“原油戰”、“黃金戰”之后，中美或將打響一場更特別的戰爭--“豬肉戰”。

　　中國豬肉價格居高不下，豬肉進口量與日俱增，中美豬肉養殖水平差異巨大，一切客觀條件決定了：豬肉或成為比原油和黃金更危險的經濟戰場。

　　集中國人寵愛于一身的“二師兄”豬八戒，最近一飛沖天，已經動了美國人石油美元的奶酪。新的一場豬肉戰爭即將打響。

　　中國的豬肉是通脹的最主要因素之一，從豬肉的走勢來看，漲勢還很漫長，僅從豬肉來看，2季度漲勢很可能還會加速。

　　在伯羅奔尼撒戰爭史中，古希臘著名歷史學家修昔底德訴說了這樣一個故事：

　　主宰性的地區力量(斯巴達)因為競爭性力量(雅典)的崛起而感到受到了威脅。斯巴達感到威脅是如此之大，他們采取一切努力讓雅典的崛起處于他們的控制中，最終這種遏制雅典的努力惡化為了一場全面的戰爭。

　　很多人把這稱之為修昔底德陷阱。“修昔底德陷阱”翻譯成當代語言就是：一個新崛起的大國必然要挑戰現存大國，而現存大國也必然來回應這種威脅，這樣戰爭變得不可避免。

　　當前，中國迅速崛起，也必將引發與美國等舊霸權國家發生沖突的擔憂。事實上，集中國人寵愛于一身的“二師兄”，已經被美國和海外投行們作為經濟打擊的對象，新一場豬肉戰爭即將打響。

　　今年以來，豬價加速上漲，3月中國生豬的價格是每公斤23.7元左右，合每斤7.15元左右。而美國生豬價格不到中國的一半，盡管運到中國還需要支付運費、關稅等費用，但成本仍然低于中國。

　　據中國農業部最新數據，3月豬肉批發均價為23.7元/公斤，同比上漲超過50%。3月仔豬批發均價為24.9元/公斤，較15年同期上漲近50%。

　　豬價一般而言，跟養殖用的飼料也就是谷物的成本是成比例的，一般是1：5或1：6之間，現在豬肉超過20塊一公斤，是沒有理由這么高的。目前用作主要豬飼料的玉米均價為每公斤2.1元，也就是對應豬肉價格應為每公斤10-12元，僅是現價的一半。

　　在《思考快與慢》一書中有這樣一段話：在美國，小型企業能生存5年以上的概率是35%，但是美國企業家評估自己企業的勝算時，81%的企業創辦人認為他們的勝算達到70%甚至更高，有33%的人認為他們失敗的概率為零。

　　這段放在養豬業來說也是極為恰當的，歐美的豬肉價格就比中國平穩得多，其中最主要的原因，正如A股中散戶的比例太大一樣，中國生豬市場的“散養戶”比例也過多。這些散養戶一年養三十頭、一百頭，一賺錢大家都來養，一賠錢都不養了，因此每逢豬肉價格走低，大量散養戶退出市場，導致未來一年的生豬供應出現嚴重不足，價格一下子就被推到極高。

　　與此相比，外國的豬肉養殖大多是大養殖場模式，少有小散養戶，無論價格如何波動，大養殖場的生豬出欄數量基本保持穩定。大規模養殖的另一個優勢在于大公司的技術水平，也就是對于牲畜的防病、治病能力較高。中國養豬戶的防病治病能力則有所不及，一旦疫病爆發，會在短時間內死掉大量的豬。

　　此外，美國母豬生得多，活得多，生得快，生豬成本在與中國生豬的競爭中已經具有了明顯的優勢。

　　由于養殖環境以及管理水平不一樣，中國一般豬場一頭母豬每年繁育的仔豬成活并且安全長大出欄的數量約為12頭，美國可以達到18頭，這意味著如果中、美保育1頭母豬成本相同，美國母豬的產出要比中國高出約50%，反過來，理論上，美國保育母豬的成本可以比中國低一半。

　　在美國的豬場，由于管理水平較高，美國仔豬出生后21天就可以斷奶，但是中國仔豬要多5—7天時間，斷奶時間延長，意味著母豬繁育下一代仔豬的時間也將延長；美國母豬一年可以繁育2.2—2.3代仔豬，中國只有2.1—2.2代的水平。

　　中國本土養豬戶小而散、大而不強，在原料采購、生產效率、資金鏈上需要承擔的成本和代價，相對于外資、合資對手，不但沒有絲毫優勢，而且是“壓力山大”。同時，市場上屢屢遭受著高盛、德意志銀行、艾格菲等外資機構的滲透、沖擊甚至圍剿，能夠在國內豬市上逃出生天、存活至今已是個不小的奇跡。

　　例如，高盛公司于06年下半年入股河南雙匯集團的事件，美國政府已經通過這種海外投行注資、政府遠程遙控的方式，間接控制了中國國內的很多基礎行業，而目前已經暴露出來的就是肉類、禽蛋類行業。

　　盡管近期豬肉價格大漲，但去年已有數以百萬計的小規模農戶退出養豬業，因之前兩年豬肉價格較低，而且中國推出了嚴格的環保新規。這些養豬戶的退出，減少了種豬的數量，并抑制了中國很快重建存欄量的能力。

　　從存欄數據看，能繁母豬存欄繼續下行，已連續30個月下降，行業去產能持續。受前兩年嚴重虧損導致的資金匱乏以及日趨從嚴的環保要求的影響，養殖戶并沒有能力大規模補欄，能繁母豬的存欄或未見底，產能淘汰將會持續。

　　另外，近期多個地區爆發仔豬腹瀉和五號病等豬病，引發的死亡率較高，影響程度已經達到12年大規模仔豬腹瀉以來的最嚴重級別，疊加能繁母豬產能不足，3月仔豬價格快速上漲。

　　路透還援引分析師稱，當前這輪存欄補充可能還要持續一年，從而令豬肉價格2016年保持高位，并繼續刺激進口的增長。

　　北京東方艾格農業咨詢有限公司分析師XiongKuan表示，“預計今年進口會繼續增長，國內生豬供應仍將緊張，可能回避去年還嚴重。”

　　也有消息人士稱，2016年中國的豬肉進口可能將首次突破100萬噸，較去年的77.7萬噸至少高出28%。中國消費著全球約一半的豬肉供應。

　　中美豬肉價格背道而馳的走勢，讓殺豬賣肉的肉類公司也借機大占便宜。

　　雙匯發展母公司萬洲國際稱，中國市場雖因生豬價格高企影響了原材料成本，但其也受惠于其他大宗商品價格的下跌。同時，更擴大了美國豬肉的進口，采取旺儲淡銷的策略并改讓中國肉制品的單位利潤達到了歷史新高。

　　可見，中國雖然市場很大，但競爭力與美國仍有不小的差距，如果市場一旦放開，廉價豬肉大量進入中國并不是天方夜譚。

　　而中國養豬業就像充滿了兇猛野獸的叢林，除非你的血液中有極其剽悍的基因，否則難以存活下來。

　　不過，中國豬肉價格上漲對通脹指數有一定影響。專家指出，2月份CPI漲幅攀升到2.3%，一個重要原因就是豬肉價格同比上漲25.4%。由于一段時間內豬肉價格仍可能較大幅度上漲，那么今后幾個月，CPI漲幅或因為豬肉價格上漲的推動而維持較高水平。

　　豬肉價格可以看作通脹的先導指數。如果中國經濟通脹加速發展還會帶來另外一個壓力，那就是人民幣貶值。通脹上升，意味著本幣的幣值下降。

　　可以看到，美聯儲在通脹率處于1.4%的時候就開啟加息，如果央行不加息，意味著兩國之間的息差繼續收窄，加上通脹的壓力，本幣就面臨貶值的壓力，而本幣貶值就會繼續推動通脹發展。

　　簡單一句話，美國發起一場“赤身肉搏戰”的一個重要目的就是阻止人民幣貶值，美國為何不要人民幣貶值，因為“二師兄”一飛沖天動了他的石油美元的奶酪。