青山環(huán)繞，群鵝齊歌。

　　走進(jìn)建寧縣黃坊鄉(xiāng)安寅村，一片農(nóng)田中央，幾間簡(jiǎn)易的模板房，幾百平方米的泥地。這里，就是黃麗安的創(chuàng)業(yè)舞臺(tái)。

　　看到我們來(lái)，黃麗安樂(lè)呵呵地迎了上來(lái)，一邊和我們交談，一邊熟練地給鵝喂食，隨著鵝食落地，3000多只鵝飛奔過(guò)來(lái)。

　　今年28歲的黃麗安，初中畢業(yè)后就到廣東闖蕩生活。2007年，黃麗安應(yīng)征入伍，成了一名武警戰(zhàn)士。

　　2009年退伍后，黃麗安到江蘇南京朋友的白鵝基地參觀后，幫朋友代養(yǎng)小白鵝，收取代養(yǎng)費(fèi)。由于利潤(rùn)太低，黃麗安最終放棄了養(yǎng)鵝，又跑去泉州打工。

　　一次偶然的機(jī)會(huì)，他認(rèn)識(shí)了一位江西的朋友，在江西泰和辦養(yǎng)鵝場(chǎng)，效益挺好。考察過(guò)后，黃麗安發(fā)現(xiàn)老家和泰和的地理環(huán)境、氣候條件相當(dāng)，應(yīng)該也適合養(yǎng)朗德鵝。

　　去年5月，黃麗安回到家鄉(xiāng)，找到朋友以及有20多年養(yǎng)鵝經(jīng)驗(yàn)的表叔一起養(yǎng)鵝。第一次引進(jìn)的500只種鵝，養(yǎng)了一個(gè)月基本沒(méi)有損耗。有了信心后，黃麗安又陸續(xù)引進(jìn)了2000多只鵝。

　　“現(xiàn)在，銷(xiāo)路和貨源都不是問(wèn)題。”黃麗安說(shuō)，*的困難就是資金緊缺。目前，已投入100多萬(wàn)元用于基建、購(gòu)買(mǎi)鵝種以及日常開(kāi)銷(xiāo)。黃麗安一邊養(yǎng)鵝，一邊思考，如何才能一邊擴(kuò)大規(guī)模，一邊回籠資金。

　　今年1月，掛鉤幫扶的黃坊鄉(xiāng)計(jì)生辦工作人員給黃麗安出了一個(gè)點(diǎn)子：在附近村里，有不少計(jì)生戶，既不能外出打工，在家也干不了重活，能不能讓他們幫著養(yǎng)鵝呢？

　　很快，黃麗安有了方案。村民可以到基地領(lǐng)取鵝苗代養(yǎng)。購(gòu)買(mǎi)一只鵝苗20元，等鵝長(zhǎng)到4公斤，他們以70元的收購(gòu)價(jià)向農(nóng)戶回收。正常情況下，小鵝長(zhǎng)到4公斤，只需要2個(gè)月時(shí)間，養(yǎng)一只鵝農(nóng)戶就有30元以上的利潤(rùn)。

　　貧困戶老吳第一個(gè)報(bào)了名，他領(lǐng)養(yǎng)了30只鵝，兩個(gè)月后，從黃麗安那里領(lǐng)到了1300多元，除去成本，他賺了800多元。

　　老吳說(shuō)，一年可以養(yǎng)5季，冬天把鵝放到田里撿麥穗，可以多養(yǎng)幾只，一年下來(lái)收入能有1萬(wàn)多元。

　　如今，寄養(yǎng)在農(nóng)戶家的鵝已有6000多只，每個(gè)月可以回收800多只大鵝。

　　“通過(guò)‘公司+基地+農(nóng)戶’這種發(fā)展模式，帶來(lái)的結(jié)果是雙贏的。”黃麗安高興地說(shuō)，通過(guò)寄養(yǎng)，公司的投入更小，資金回籠更快，規(guī)模也能不斷擴(kuò)大，農(nóng)民又有了一個(gè)賺錢(qián)的好途徑。

　　眼下，為了增加鵝的經(jīng)濟(jì)效益，黃麗安將鵝分類(lèi)賣(mài)，從賣(mài)鵝肉，到賣(mài)鵝毛、鵝脖子，再到鵝肝，讓土鵝變“金鵝”。一只鵝純利潤(rùn)超過(guò)200元。

　　目前，基地都是直接把鵝運(yùn)到泰和賣(mài)，一只活鵝的價(jià)格在130-140元不等，每只利潤(rùn)70元左右，但這只是過(guò)渡階段。“朗德鵝最值錢(qián)的部位是鵝肝，目前，在許多大城市都是供不應(yīng)求。”黃麗安說(shuō)，他的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)分類(lèi)賣(mài)，等養(yǎng)殖基地的冷庫(kù)建好后，可把新鮮的鵝肝賣(mài)到大城市去，再把鵝肉、鵝毛賣(mài)給分銷(xiāo)商，實(shí)現(xiàn)效益*化。