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遼寧沈陽:豬肉“跳水”價跌至兩年最低

畜牧家禽網  時間:2016/5/13 16:15:00 來源:全球網 閱讀數:

  “七八元錢是正常價,最便宜的一斤才五六元,現在的豬肉價格算得上近兩年最低了。”3月27日,塔灣北行農貿市場的豬肉經營業主胡先生表示,前些年豬肉價格經歷了一輪暴漲,行情好到不少投資者紛紛涌入養豬業,但從去年12月開始,生豬出欄價一路向下,從最高的8元/斤跌到了現在的5元/斤左右。

  “豬肉這么便宜,還真第一次碰見!”一大早就去長江農貿市場買菜的侯大媽挺納悶。記者從各大農貿市場及相關部門了解到,受消費需求、供應充足等多重因素的影響,沈陽市場銷售的豬肉價格從去年12月開始出現“多連陰”的走勢,價格連續下跌。

  在北行、九路、砂山、大東門四大農貿市場,27日當天,四大市場豬腰盤每公斤均價為19元,豬后腿每公斤均價19元,豬瘦肉每公斤均價22元,豬前槽每公斤均價20元。平時最貴的豬排骨,每公斤只有27元。此價格與去年12月份相比,每公斤跌幅超過了20%。

  目前沈陽豬肉市場最低價格是6.5元/斤,主要出現在塔灣北行農貿市場和十二線果蔬批發市場。其他的農貿市場,豬肉價格相對貴些,同樣的一斤豬肉要比這兩家市場貴兩三元錢。如在長江農貿市場,帶皮肉每斤最便宜的9.5元。另外,在華聯、家樂福等大型超市內,記者還看到了吸引消費者購買的“割肉價”標簽,瘦帶肥的每斤在七八元錢。

  按照以往的價格走勢,每年春節前兩月和春節期間,豬肉進入銷售高峰,價格上漲;春節后到6月農忙前,需求減少,豬肉價緩慢下跌。而今年這一行情規律被“多連陰”走勢所打破,從去年12月開始,豬肉變得旺季不旺,淡季更淡,讓不少瞅著春節賺錢的養殖戶叫苦不迭。

  “8元左右一斤才保本,要是跌到6.5元,以220到260斤的出欄重量來算,一頭豬就要虧330到390元。”生豬養殖戶牛富全告訴記者,“不少養豬戶以為肉價還要漲到春節,想等春節出欄上市,可沒想到從去年12月后就開始跌,要是現在還沒出欄的話,估計一頭豬最多的要虧500元。”

  豬肉價格為啥跌跌不休?牛富全介紹,這幾年規模化養豬興起,占了市場的70%以上,供應均勻,但需求量卻是季節性波動,供需失衡引發價格忽高忽低。“農忙、中秋、十一、春節前,都是豬肉消費旺季,規模化養豬出貨均勻,碰到需求旺盛價格高,反之就低。”牛富全推測,去年12月后反常地一路下跌,出現罕見的旺季不旺現象,這與養殖戶們摸清規律后集中供應有關。

  “現在豬肉價格差不多已經到底了。”業內人士認為,4、5月份的豬肉價格基本以穩定為主,預計6月以后的價格可能開始反彈。

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