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　　春節后，九江市場需求減少促使蛋價逐漸下跌，四五月份雞蛋消費淡季，形成全年價格運行洼地。雞飼料所用玉米和豆粕價格持續降價，加上去年補欄的蛋雞陸續進入高產期，使得蛋價低位運行。

　　據商務部生活必需品市場監測系統顯示，本周雞蛋零售價格小幅下跌，雞蛋零售價格為15.17元/公斤，較上周下降2.13%，較上月同期下跌6.79%。

　　九江市商業管理辦公室市場運行調節科分析認為，受供求關系影響，雞蛋零售價格季節性小幅下跌。一方面，2015年11月中旬之后，九江市養殖戶蛋雞補欄積極，根據補欄到大量產蛋5個月時間周期推算，近期新補欄蛋雞陸續開產，且隨著氣溫逐漸回升，蛋雞產蛋率也會有所提升，雞蛋供應量逐漸增加。另一方面，前期雨季大范圍降水將限制雞蛋現貨流通和存儲時間，雞蛋批發商采取降價銷售加速流轉、降低庫存，導致雞蛋價格繼續小幅震蕩運行。

　　雞蛋價格的季節性走勢較為明顯，每年4月、5月份受供應增加影響，雞蛋價格會出現年內低點。目前雞蛋整體供應偏寬松，預計后期受端午節備貨影響需求稍有起色，雞蛋價格出現小幅上漲。