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      “90后”青年樂當“豬爸爸”

      畜牧家禽網  時間:2016/6/30 10:07:00 來源:新華社 閱讀數:

        在國內,農業被認為是艱苦的行業之一,其中養殖業更苦。但隨著養殖模式轉型升級的需要,越來越多的年輕人投身其間,不少剛畢業的“90后”已在養殖場做到了主管級別。

        今年22歲的彭文晶2014年農校畢業進入湖南省桂陽縣天心原種豬場,一年后就升任豬場育肥舍主管,手下有4名年齡比自己大一倍的飼養員。彭文晶每天早晨6時起床,不僅要巡查育肥舍里的溫濕度,還要調教數千頭仔豬定點吃飯、睡覺和排便。

        25歲的周陽平戲稱自己是“豬爸爸”。作為豬場產房主管,他每個月要照看1800多頭在哺乳期的豬崽。有的個頭大食量大,有的則個頭太小搶不到奶水,周陽平每天穿行在豬群之間,隨時準備調欄,以確保它們能均衡生長。

        “整個豬場有40多名員工,超過三分之一都是‘90后’。”天心原種豬場總經理龔自冶告訴記者,他們都是畜牧獸醫專業科班出身。像彭文晶和周陽平這樣的主管,不僅年薪可以達到6萬元以上,而且還有很大的升職空間。

        成天與豬打交道并不輕松,但對這群“90后”來說,*的挑戰是必須在全封閉的環境中工作。為防止疫情,養殖場都建在離城區很遠的地方,吃住在場里,一個月只有兩天假期。

        不堪承受的污染、起伏不定的價格,使得養殖業從散養戶到規模化的轉型升級成為必然。年出欄生豬7000多萬頭的湖南,從2013年至今,先后將湘江干流和洞庭湖內湖劃為禁養區,關停了大批條件落后的中小養殖場。與此同時,以溫氏、新五豐等為代表的農業集團開始大量興建現代化養殖場。

        “與散戶養殖依靠經驗不同,規模養殖出于環保和防疫的目的,更看重技術化和標準化。在這方面年輕人的領悟力和執行力更有優勢。”湖南省養豬協會秘書長彭英林介紹,“最近兩年養殖業的從業人員結構可以這樣概括:‘90后’當主管、‘80后’當經理、‘70后’當老總。”

        相關專業的大學生,尤其是專科高職畢業生因此變成了“香餑餑”。湖南一家大型養殖企業的經理告訴記者,今年3月份,他們與一所高職院校的幾十名動物防疫專業的學生簽訂了意向合同,盡管月薪達到4000元水平,但最終前來報到的不到十人,其余全被省外企業搶走。

        湖南現代農業職業教育集團理事長楚瓊湘介紹,最近幾年來,畜牧獸醫專業的畢業生數量不到需求量的50%,不少學生還未畢業即被企業“預定”。從懷化市安江農校獸醫專業畢業的黃航說:“每個同學都被幾個單位看中,選擇權完全在我們手上。”

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