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      山東濟南豬肉價格近期出現(xiàn)回落

      畜牧家禽網  時間:2016/7/18 9:41:00 來源:齊魯網 閱讀數(shù):

        2016上半年,豬肉和生豬價格一路上漲。最近,濟南市民終于盼來了豬肉價格的下降。記者從濟南市商務局了解到,7月11日時,精瘦肉零售價為33.6元/公斤,單周環(huán)比下降3.03%,月環(huán)比下降11.11%。

        2016上半年,豬肉和生豬價格一路上漲,居高不下。6月份上半月達到價格最高點,據濟南市商務局監(jiān)測數(shù)據顯示,6月份上半月精豬肉平均價格最高達37.71元/公斤,五花肉價格為33.63元公斤。6月底開始,豬肉價格出現(xiàn)小幅回落。7月11日,據監(jiān)測數(shù)據顯示,濟南市五花肉市場零售價為31元/公斤,單周環(huán)比下降3.33%,月環(huán)比下降10%;精瘦肉市場零售價為33.6元/公斤,單周環(huán)比下降3.03%,月環(huán)比下降11.11%。

        是什么原因使得豬肉價格下降?濟南市商務局分析,進口激增是導致近期我國豬肉價格下跌的首要原因,國內豬價長期大幅高于國際市場,巨大的價格差距刺激了豬肉進口量的高速增長。

        同時,上半年豬肉價格的持續(xù)高企和替代品價格的下跌,正引導消費者調整消費結構,減少食用豬肉,進而壓縮豬肉價格上漲空間。此外,目前進入盛夏酷暑天氣,豬肉消費量明顯減少。

        業(yè)內人士分析,全國多個地區(qū)投放并降價銷售儲備的凍豬肉,政府平抑豬價的行動正產生積極效果。曾經惜售的壓欄豬大量集中上市,說明廣大養(yǎng)殖戶心理預期已經發(fā)生變化。盡管近期多地發(fā)生洪澇災害,但豬肉價格未改變整體下滑趨勢。

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