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　　日前獲悉，《濟(jì)南市肉類蔬菜流通追溯體系運(yùn)行管理辦法》最近實(shí)施。我市提出，肉類蔬菜流通經(jīng)營(yíng)者應(yīng)主動(dòng)向消費(fèi)者提供載有肉菜追溯信息的銷售憑證。

　　辦法所稱肉類蔬菜流通追溯（以下簡(jiǎn)稱“肉菜追溯”），是指以建立肉菜追溯管理系統(tǒng)為核心，通過(guò)運(yùn)用信息技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)交易信息的電子化、信息化，形成來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的溯源追責(zé)機(jī)制。辦法所稱肉類蔬菜流通經(jīng)營(yíng)者，包括從事肉類蔬菜批發(fā)、零售的單位和肉類蔬菜團(tuán)體消費(fèi)單位，以及出口農(nóng)產(chǎn)品基地。

　　辦法提出，肉類蔬菜流通經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)正確使用溯源電子秤，主動(dòng)向消費(fèi)者提供載有肉菜追溯信息的銷售憑證；及時(shí)將當(dāng)日交易數(shù)據(jù)等相關(guān)信息，按照規(guī)定輸入肉菜追溯子系統(tǒng)，傳輸?shù)绞腥獠俗匪莨芾砥脚_(tái)，導(dǎo)入《流通服務(wù)卡》，并生成電子臺(tái)賬。發(fā)生肉類蔬菜質(zhì)量安全問(wèn)題時(shí)，肉類蔬菜流通經(jīng)營(yíng)企業(yè)、單位和市場(chǎng)開(kāi)辦者，應(yīng)當(dāng)積極配合商務(wù)等有關(guān)行政管理部門(mén)，進(jìn)行肉類蔬菜信息追蹤溯源，主動(dòng)如實(shí)提供有關(guān)數(shù)據(jù)和上游經(jīng)營(yíng)者信息。