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豬肉市場消費需求疲軟 生豬價格難漲

畜牧家禽網  時間:2017/2/23 9:06:00 來源:農產品期貨網 閱讀數:

  2017年2月21日據豬價格網統計全國瘦肉型豬出欄均價8.41,較上周五下跌0.04,較去年同期9.06下跌0.66。各省均價:黑龍江8.0、吉林8.2、遼寧8.2、內蒙古8.1、河北8.5、天津8.2、北京8.5、山西8.6、山東8.5、安徽8.6、江蘇8.6、上海8.6、福建8.9、廣東8.3、海南8.5、河南8.5、江西8.5、湖北8.5、湖南8.3、陜西8.8、甘肅8.0、四川8.8、云南8.5。

  今日全國27省、直轄市范圍內,共計9省份豬價上漲,14省份豬價下跌。全國最高價為浙江,較昨日上漲0.05元/千克于18.05元/千克;全國最低價為黑龍江,較昨日下跌0.04元/千克于16.06元/千克。山西、山東、四川、甘肅與昨日持平。今日部分地區豬價:四川8.7-9.0元/斤,河南8.2-8.5元/斤,江西8.2-8.4元/斤,廣東8.3-8.5元/斤,湖南8.4-8.6元/斤,山東8.3-8.5元/斤,湖北8.4-8.6元/斤,河北8.1-8.4元/斤,北京8.1-8.4元/斤,遼寧7.9-8.2元/斤。

  周末期間,全國瘦肉型豬出欄均價先跌后漲,整體呈現緩步震蕩下跌的走勢。東北生豬出欄價格上漲,黑龍江漲0.3元/公斤,遼寧上漲0.2元/公斤;華北豬價窄幅漲跌調整,河北漲0.2元/公斤,天津跌0.2元/公斤,北京、山西豬價微跌;華東生豬出欄價格基本穩定,山東、上海、福建穩定,江蘇微跌,安徽跌0.3元/公斤;華南豬價穩定;華中豬價窄幅波動,江西、湖北基本穩定,湖南跌0.2元/公斤,河南漲0.3元/公斤;西北豬價互有漲跌,陜西漲0.5元/公斤,甘肅跌0.6元/公斤;西南豬價基本穩定,局部微跌。今日全國瘦肉型豬出欄均價最高在福建,均價17.8元/公斤,最低在黑龍江,均價16.01元/公斤。

  豬肉市場消費需求疲軟生豬價格難漲,豬價緩步震蕩下跌氣溫急劇下降需加強疫病防范北方局部的豬價出現回漲,黑龍江、遼寧、河北、河南等地均有所上漲,養殖戶的挺價惜售情緒與北方局部地區的雨雪天氣影響生豬購銷,提振豬價上漲;南方生豬出欄價格穩中伴小跌為主,終端需求依舊疲軟,掣肘豬價反彈。

  東北、華北:整體穩定,局部有小降。東北整體穩定,不過吉林、黑龍江部分地區周末出現降雪影響收購,今日結算價格有小漲,但需求不佳漲幅有限,最終穩定為主。北京穩定,但企業表示市場抵觸高價豬源,豬價仍有小幅走低可能。河北小降,豬肉走貨較差,企業壓價意向強烈,但豬源供應出現緊張,市場不具備大幅壓價基礎。

  華東、華中:穩中伴漲。山東穩定,屠宰企業有降價意愿,但目前養殖戶暫時有抵觸情緒,價格難降,即使回落,幅度偏小。河南整體穩定,市場豬源供應減少,屠宰企業收購難度有增加,但終端消費疲軟,價格難漲,盤整為主。兩湖穩中伴小漲,需求不佳,漲價難以維持。

  西南:整體穩定。四川穩定,豬源供應充足,企業暫無收購壓力,但需求疲軟,訂單量處于低位,價格缺乏上漲動力。東北降雪影響,價格上漲,但天氣好轉后,市場依舊有回落風險。其余地區消費面無好轉,但生豬供應表現不一,預計短期價格整體穩定,局部或回落。

  天氣預報顯示,最近幾日,我國中東部地區將出現今年以來范圍*的雨雪天氣過程,內蒙古、甘肅、陜西、山西、河南、山東等地的部分地區將迎來大雪或暴雪,大范圍的雨雪天氣過程將會對生豬的調運產生一定影響,對豬價上漲形成短期的利好。但受較強冷空氣的影響,中東部地區的氣溫也會大幅下跌,部分地區氣溫起伏劇烈,急劇降溫天氣也將會對生豬的生產產生不利影響,據了解,目前東北、華北地區豬五號病和仔豬腹瀉發生情況較多,提醒廣大養豬人要加強對豬病疫情的防范。

  周末豬價穩中小幅震蕩。據農業部公布數據顯示,1月能繁母豬及生豬存欄環比分別減少0.4%、2.9%,生豬存欄減少是因1月春節期間,生豬大量出欄導致生豬存欄減少,而能繁母豬減少則是受環保壓力的影響,豬場進一步清拆,加之目前生豬行情已有下行之勢,養殖戶補欄謹慎。

  近期,福建地區大量清拆豬場,導致養殖戶被迫出欄生豬,吸引全國豬販涌入收豬,而其他地區清拆力度也在不斷加大,短期內將阻礙生豬行情的好轉,但長遠看,產能減少,存欄下降,將利好后期生豬價格。

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