黑裘皮羊,它們體型較小，體質健壯，適應能力強，機構緊湊，頸長適中，四肢端正，全身被毛烏黑，公羊有角，向后和向外呈螺旋狀彎曲，睪丸發(fā)達，母羊大多沒有角，少數有小角，乳房發(fā)育良好，黑裘皮羊適宜山區(qū)放牧養(yǎng)殖。

　　岷縣的黑裘皮羊還有一個突出的特征，就是尾小、短，在岷縣黑裘皮羊生產的裘皮質量優(yōu)良，它毛細，保暖，這里以生產黑裘皮而聞名，黑裘皮羊除毛好外，產肉性能也不錯，肉質鮮嫩，肥而不腥，骨骼細小而硬，肌肉豐滿，凈肉率40以上。

　　黑裘皮羊的繁殖性能，公羊在1周歲時性成熟，初配年齡在2周歲，母羊在2周歲性成熟，初配年齡在1.5周歲以上，公羊配種使用年限為6年，長者大可達8年，母羊的使用年限一般為8年，它們屬于季節(jié)性發(fā)情家畜，發(fā)情高峰集中的6-9月，母羊妊娠期在150天左右，年均產羔在1.5只，大多產單羔。肉毛兼用確保了它的經濟價值，養(yǎng)殖戶要想達到肉毛兼優(yōu)，收獲好的效益，就需要從羔羊的飼喂管理抓起。

　　在放牧飼養(yǎng)的羊群中，羔羊管理難度相對大一點，除了正常哺乳外，養(yǎng)殖戶需要適當補充飼料，而羔羊的適應精料能力差，為保其在哺乳期早食、多食，應特別注意所選飼料適口性要好，質量要高。 補料可以分為三個階段，第一階段(1~3天)，只喂干草，讓羔羊適應新環(huán)境，用牧素草、菊聚草等曬干，保持30水分的干草，適口性為*;第二階段(7~10天)，參考日糧為玉米粒25、干草64、蜜糖5、豆餅5、食鹽1;第三階段為(11~30天)，參考日糧為玉米粒39、干草50、蜜糖5、豆餅5、食鹽1，另加抗生素35毫克。以上日糧日喂2次，投料量以羊能在40分鐘內食完為好。另外，還可根據各地不同資源自行調整飼料。

　　羔羊在斷奶后，其消化道的生理功能趨于完善，但是瘤胃的消化能力仍較弱，羔羊由吮食母乳為主突然轉為采食草料，很容易引起拉稀、掉膘，嚴重的難以治愈，變成“僵羔”。因此，斷奶羔羊的飼養(yǎng)管理更要重視。開始階段，用優(yōu)質干草、新鮮的簧株草和配合飼料飼喂。如果羔羊在冬春期斷奶，應用收儲的熟干草或人工牧草，搭配青貯、氨化或微貯過的農作物秸稈飼喂，未經加工處理的秸稈不能喂。補飼的精料品種要多樣，一般采用玉米40，大麥27、麩皮15、豆餅16、骨粉1.5、食鹽0.5的混合飼料，每天每頭羔羊喂200-250克。另外在飼料中添加多種微量元素和復合維生素，并保證羔羊飲水充足。

　　養(yǎng)殖戶還需要重視羊羔的驅蟲，羊群的防疫。羊舍要求冬暖夏涼，常年保持干燥清潔，羊床用木條、竹片等制成柵欄式，間隙1.5厘米，離地0.5米。羊舍外的圍欄、場地要勤打掃和定期消毒。羔羊應按程序有計劃地進行疫苗注射。目前，防疫多采用五聯苗，可防黑裘皮羊疫病。