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　　6月21日，鄭州市民崔女士到姚寨路農貿市場買雞蛋，卻被商戶告知當日蛋價每斤4.1元，崔女士有點摸不著頭腦，一周前在這里買的還不到3塊錢，咋漲這么快呢?記者走訪經一路、桃源路等多家蔬菜商店發現，雞蛋價格基本都在每斤4元以上，高的已經賣到每斤4.5元，商戶們表示，蛋價基本都是最近一周漲上去的，多的時候一天就能漲3毛。

　　在經一路上的萬邦生鮮門店，1斤雞蛋售價4.28元，在桃源路蔬菜市場內，1斤雞蛋已經賣到4.5元，商戶們表示，蛋價基本都是最近一周漲上去的，多的時候一天就能漲3毛。在多家供求信息網站上，三門峽、鄭州、新鄉、濮陽等地養殖戶給出的報價一般在每斤3.6元左右，由此可以看出，并非鄭州小區域市場內蛋價上漲，全省蛋價都有上揚趨勢。

　　蛋價上漲，常年“混跡”于各大菜市場的鄭州市民趙大媽也深有體會，她告訴記者，之前在菜市場，只要往賣雞蛋的攤位看一眼，賣家馬上就會說，雞蛋便宜了，帶點回家吧，現在蛋價漲了，可能只問不買的人多了，賣家都懶得拿袋子了。

　　就在6月12日，大河報記者走訪鄭州市內多家商超發現，雞蛋價格每斤基本在2.1元到2.5元之間波動，那是不是蛋價“最后的狂歡”?萬邦生鮮工作人員吳俊分析，省內柳江等大企業新養蛋雞的第一批雞蛋都已經上市了，所以雞蛋應該不會漲得太夸張。

　　河南省商業經濟學會會長宋向清認為，由于前期雞蛋價格下降幅度較大，嚴重挫傷蛋雞養殖戶的積極性，致使部分養殖戶清理了一部分老蛋雞，蛋雞存量減少，雞蛋產量下降，市場供應相應減少，供求結構變化，導致蛋價上升。這種趨勢將持續一段時間，短期內雞蛋價格繼續下降的動因不足，但大幅度上漲的可能性也不大。雞蛋價格將在未來一段時間維持在每斤4到6元之間。