1.體貌特征

　　純種香豬體型小，被毛黑色、較密、細有光澤，膚色較黑，頭長額平，頸部皺紋縱橫，耳較小，耳根硬，耳薄向兩側平伸，眼睛周圍有明顯無毛區，吻端粉紅色或黑色，背腰微凹，腹大、圓、下垂，四肢細短，尾細長似鼠尾，奶頭多為5對。

　　2.繁殖

　　公豬2月齡出現爬跨行為，母豬3月齡發情。發情周期為18天~21天，持續4天左右。4月齡配種，懷孕期11.4天左右。初產母豬平均窩產5.6頭，經產母豬平均窩產8.3頭。飼養中應加強種公豬的管理，增加營養，讓其多運動。為了防止公豬自淫，公豬圈應建在母豬圈的上風方向，且間隔一定距離。公豬要單圈飼養。母豬適宜交配時間是發情開始后30小時左右。母豬懷孕2個月后要單圈飼養，防止擠壓流產。

　　3.強化哺乳子豬管理

　　加強保溫，尤其冬季，防止賊風，鋪墊干草。

　　早開食，子豬出生后5天~7天即可補料(每千克飼料中加活性炭10克~20克，以防拉稀)。

　　適時斷奶，子豬初生重0.5千克，2月齡斷奶重3千克~5千克。

　　對子豬采取“超前免疫”，即在子豬落地后吃初乳前，注射豬瘟疫苗，注射后半小時才能讓子豬吃初乳。

　　經常觀察子豬動態，發現病豬及時隔離治療，以防交叉感染。

　　4.飼料與營養

　　飼料可用玉米、鼓皮、米糠、豆餅、骨粉、食鹽等自行配制。乳豬飼料含粗蛋白為19%，斷奶子豬為15%，妊娠母豬為16%，公豬為13%~14%。飼養標準為2月齡每天喂200克，每增加1月齡日增加飼料100克。

　　5.飼養管理要點

　　圈舍向陽，通風干燥，分單養圈、群養圈兩種，并保持圈舍、飼料和飲水衛生。

　　嚴格控制喂料量，防止因喂量太大而引起拉稀。

　　子豬斷奶后進行免疫，接種三聯疫苗。

　　注意調教子豬吃食、排便、睡眠三角定位。