8月13日，走進群山環抱的圳上鎮方榮華村，遠遠望去，一座山頭上整齊排列著一棟棟豬舍。進入豬場，并沒有想象中的豬臭味，反而給人一種整潔清爽的感覺。吃飽喝足的豬們，或“哼哧哼哧”地酣睡或悠然踱步。

　　向榮騰飛農場的主人，是一位“80后”，名叫劉海輝。10年前，她和丈夫鄒雄一起返鄉創業，在鎮上建立了第一家規模養殖場。如今，她的農場有存欄生豬2500頭、種植基地1000畝，她成為當地規模種養的帶頭人。常年與豬為伴，當地人送了她一個雅號——“豬妹”。

　　養豬是個技術活，也是個高風險行業，但劉海輝有她的獨到之處。

　　2007年，豬肉價格持續走低，很多養殖戶退出。在低迷的市場面前，劉海輝卻不這樣想。她說：“生豬存欄數量銳減，豬肉賣不起價，反而為來年創造了機會。我判斷，第二年價格肯定會因為豬少而大漲。”于是她拿出全部家當，在荒山上建起了兩棟豬舍，低價從別的養殖場買回10頭種豬和50頭豬崽，開始了創業之旅。

　　果不其然，第二年豬肉價格上漲，且屢創新高。很快，劉海輝不僅收回全部投資，還小賺了一筆。

　　但好景不長，一年后豬肉價格又開始下跌。劉海輝再次逆向而行，喊來工程隊，增建了4棟豬舍，自己鉆研技術、搞繁殖，并實行梯次喂養，等待價格反彈。2011年，豬肉價格再次走高。這一年，劉海輝出欄生豬1000多頭，利潤比創業初期翻了幾番。

　　“好多人說我們膽子大、會賺錢。其實，我們不過是運用了逆向思維，而且也算幸運。”劉海輝說。

　　規模大了，豬場的環境污染問題開始顯現。“好遠都能聞到豬臭味，豬糞、臟水污染了整條渠道。”劉海輝隱隱覺得，這種粗放型的喂養方式不能持續，“污染了環境，村民有意見，我們良心上也過不去，所以不惜血本，修建環保設施。”

　　“養豬的還搞環保？從沒聽說過！”2013年，在大家詫異的眼光中，劉海輝拿出所有資金，投入800多萬元，對豬場進行徹底的環保改造。

　　幾年內，劉海輝建成了10多棟高標準豬舍，還建有封閉的廢水沉淀池、沼氣池、沼液池和豬糞干化棚等廢污處理設施。養殖廢水經過兩級沉淀，流入沼氣池發酵，產生的沼氣供農場和周邊農戶使用；沼液則用水泵和水管輸送到附近的林地和菜地，作為肥料；豬糞經干濕分離機壓榨干化和密封發酵后，制作成有機肥，用于種植。

　　劉海輝興奮地說：“非常慶幸，當我們把豬場的規模擴大，把環保設施建好后，新修訂的《環保法》出臺，很多規模養殖場都因環保不達標而被迫關閉整改，我們卻得以幸存，而且利潤又翻了幾倍。”

　　2016年，當農場正紅火發展的時候，劉海輝又作出令人意外的決定：減少一半存欄，按照傳統養殖方法，改喂熟食豬。她說：“很多豬場追求生豬出欄率，用飼料催長，這樣的豬肉口感不好，而且現在豬場快速增加。我們要想繼續保持優勢，必須走品牌養殖道路。”

　　劉海輝采取“公司+農戶”的模式，與40多戶村民簽訂合同，分批發放156頭土豬崽，等生豬養大后按訂單價格收購。劉海輝自信滿滿：“我們注冊了‘熟食土豬’商標，成立了農鄉情電子商務公司，還準備在縣城和周邊城市開幾個豬肉直營店。養殖品質提高了，又有了自己的品牌，效益更有保障了。”