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雞蛋價(jià)格回落空間有限(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2017/9/6 13:48:00 來源:和訊網(wǎng) 閱讀數(shù):

雞蛋

  6月以來,雞蛋價(jià)格大幅上漲。直到近期,備貨接近尾聲,需求下降,雞蛋價(jià)格才開始回調(diào)。不過,筆者認(rèn)為,受益于蛋雞存欄量較低,后期雞蛋價(jià)格下跌空間有限。

  后期供應(yīng)或減少

  6月以來,雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格快速上漲,蛋雞養(yǎng)殖利潤轉(zhuǎn)好。不過,在此過程中,價(jià)格波動(dòng)幅度較大,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄謹(jǐn)慎,加之氣溫較高,育雛雞補(bǔ)欄量始終處于低位。

  芝華數(shù)據(jù)顯示,7月,全國育雛雞補(bǔ)欄量創(chuàng)歷史新低,為4701萬只,環(huán)比下滑13.22%,同比下滑43.56%。另外,1—7月,育雛雞累計(jì)補(bǔ)欄量為3.87億只,較上年同期的5.69億只減少32%。雖然7月全國在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比增加3.51%至10.90億只,但這是4月育雛雞補(bǔ)欄量環(huán)比增加的結(jié)果,5—7月的育雛雞補(bǔ)欄量實(shí)際上在下降。

  根據(jù)前期育雛雞補(bǔ)欄數(shù)據(jù)測(cè)算,在正常的生產(chǎn)條件下,8—11月的在產(chǎn)蛋雞存欄量分別為10.65億、10億、10.37億和9.63億只,后期雞蛋供應(yīng)預(yù)期減少。

  雙節(jié)備貨臨近尾聲

  禽流感疫情結(jié)束,雞蛋消費(fèi)回暖,并且中秋節(jié)和國慶節(jié)臨近、學(xué)校也處于開學(xué)季,全國雞蛋貿(mào)易形勢(shì)良好,雞蛋現(xiàn)貨價(jià)格持續(xù)上漲。據(jù)wind的數(shù)據(jù),截至9月1日,全國主要城市雞蛋現(xiàn)貨均價(jià)為4.33元/斤,較6月初的2.10元/斤上漲2.23元/斤,漲幅為106%。

  但是,也要看到,貿(mào)易商備貨臨近尾聲,雞蛋需求有回落跡象。據(jù)卓創(chuàng)數(shù)據(jù)顯示,上周主產(chǎn)區(qū)代表市場(chǎng)日均發(fā)貨量總計(jì)為773.10噸,環(huán)比-0.42%,同比-14.29%。另外,卓創(chuàng)資訊對(duì)全國五個(gè)城市代表市場(chǎng)進(jìn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示,上周雞蛋總銷量為8105.00噸,環(huán)比跌幅1.27%。雙節(jié)備貨結(jié)束后,雞蛋現(xiàn)價(jià)或?qū)⒊霈F(xiàn)回落,但預(yù)計(jì)下跌空間有限。

  養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性增高

  近期,雖然蛋雞苗價(jià)格持續(xù)上漲,但雞蛋價(jià)格上漲幅度更大,并且飼料成本穩(wěn)中有降、淘汰雞價(jià)格攀升,以至于蛋雞養(yǎng)殖利潤較好。Wind的數(shù)據(jù)顯示,截至9月1日,全國蛋雞苗價(jià)格為3.24元/羽,較6月初的2.70元/羽上漲20%。同期,蛋雞飼料成本下降1.8%,至2.14元/公斤;淘汰雞價(jià)格上漲158%,至11.04元/公斤。

  根據(jù)以上數(shù)據(jù)測(cè)算,目前,蛋雞養(yǎng)殖利潤(理論值)為70元/羽。雖然7月育雛雞補(bǔ)欄量較低,但較好的養(yǎng)殖利潤勢(shì)必刺激養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性。往年秋季,本身也是育雛雞補(bǔ)欄旺季。育雛雞補(bǔ)欄量將增加,但形成有效的雞蛋供應(yīng)尚需時(shí)日,其對(duì)近期雞蛋價(jià)格的影響有限。

  基差回歸至正常水平

  在現(xiàn)貨價(jià)格快速上漲的帶動(dòng)下,雞蛋基差迅速回歸,目前基差已回歸至正常水平。截至9月1日,現(xiàn)貨與主力合約的基差已經(jīng)收斂至95元/千斤。根據(jù)歷史數(shù)據(jù),雞蛋基差的正常波動(dòng)范圍在-1100—1000元/千斤。因此,近期需重點(diǎn)關(guān)注市場(chǎng)情緒的變化,把握好雞蛋價(jià)格的波動(dòng)節(jié)奏。

  綜上所述,在全國在產(chǎn)蛋雞存欄量減少、后期雞蛋供應(yīng)下降的背景下,盡管節(jié)日備貨接近尾聲,雞蛋價(jià)格也難以大幅下行。

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