近日，由世界中餐業聯合會、吳忠鹽池縣政府與寧夏餐飲飯店協會聯合主辦的2017中國鹽池灘羊美食文化旅游節“灘羊肉十大地方金牌菜”評選結果出爐。

　　本次活動匯集了全區范圍內眾多高知名度和美譽度的餐飲企業，經過專家評委組的現場評比，揭曉本次活動的10道優秀菜品以及十大金牌菜，分別是鹽池西子手抓美食樓的精品手抓、寧夏德鼎逸品清真食品有限公司的五寶蒸全羊、銀川市興慶區紅柳枝餐廳的香烤地角灘羊排、固原福苑實業有限公司的古雁蒸羊肋、銀川寧味樓的香囊羊排、鹽池長江餐飲集團公司的鐵樹銀花節節高、吳忠民族飯莊餐飲有限公司的大塊燉鹽池灘羊肉、鹽池賓館的風味烤羊扇、鹽池縣福海大酒店的清湯枸杞燉羊棒骨、鹽池縣雪峰飯店的絲路烤羊腿。

　　發布會上，經過世界中餐業聯合會專家組的實地考察認定，世界中餐業聯合會授予鹽池縣國際灘羊美食之鄉的稱號。