為進一步規范番禺區牲畜屠宰監管效能，保障廣州市農業局畜禽及肉品生產信息追溯系統在番禺區順利上線運行，近日，番禺區農業局組織廣州市番禺食品有限公司及各分公司管理人員及肉品票證打印人員開展集中培訓。

　　培訓邀請廣州杰賽科技股份有限公司工程師對廣州市農業局畜禽及肉品生產信息追溯系統進行講解，重點演示了生豬入場登記、肉品品質檢驗合格證開證等流程。隨后，工程師分組對參訓人員逐一進行實操教學，并對與會人員提出的問題進行了解答。

　　番禺區農業局要求各參訓人員要充分認識信息追溯系統上線的意義，轄區內各生豬定點屠宰場要積極配合系統上線工作，提高工作效能，進一步落實肉品質量安全主體責任。