產生白殼蛋的原因有很多，主要有以下幾方面的原因：

　　1．病理性白蛋殼。大腸桿菌病、減蛋綜合征、巴氏桿菌病、傳染性支氣管炎等都會使蛋殼顏色變淡發白。

　　2．老齡性白蛋殼。年齡老化也能引起雞產蛋量下降、蛋殼變白，增加營養性藥物可在一定程度上改善這種現象，但維持時間不長，應根據市場行情及時淘汰。

　　3．營養性白蛋殼。雞飼料中維生素、礦物質特別是鈣、磷補充不足，都可發生白蛋殼現象，最常見的是在母雞開產初期。在飼料中增加維生素A、D、E、C和氨基酸有明顯改善蛋殼色澤的作用。

　　4．應激性白蛋殼。轉群、防疫、外界驚擾都會使雞產生應激反應，造成產蛋率下降，同時伴隨蛋殼色澤變淺。這類變化持續時間不長，當采取改善環境，飲水中增補電解多維等措施時，白蛋殼現象會很快消失。

　　5．光照性白蛋殼。產蛋期的光照應是恒定的，光照不足或不穩定、無規律都會造成雞產白殼蛋。人工補光應保持穩定，同時配以科學的飼料營養，可保證優良的蛋殼顏色與較長的產蛋高峰期。