12月11日，懷化市商務和糧食局公布了懷化市生活必需品市場周動態(tài)，豬肉批發(fā)價有所發(fā)力，白條肉出廠批發(fā)均價為19.77元/公斤，上漲0.97元/公斤。好在零售端漲幅不大，對市民菜籃子影響不大。

　　監(jiān)測顯示，豬肉價格上漲，白條肉出廠批發(fā)均價為19.77元/公斤，漲0.97元/公斤；豬肉農(nóng)貿(mào)市場精瘦肉均價28.75元/公斤，漲1.55%。雞蛋價格微跌，普通雞蛋均價為 11.69 元/公斤，跌0.6%。

　　市場監(jiān)測人士表示，豬肉批發(fā)價上漲主要是因為毛豬收購均價上漲。從8月上旬起，毛豬收購價突破14元/公斤，最高升至15元/公斤左右，后隨行情波動，一直穩(wěn)定在14元/公斤以上，均價躍升至15.7元/公斤。因此白條肉批發(fā)價隨之起舞，批發(fā)價漲至19.77元/公斤。

　　從今年豬肉批發(fā)價格行情來看，前期一直高位運行，此后經(jīng)過一次大跌又迅速上漲，之后一直就是漲一下緩一下，整體保持一個穩(wěn)定，按照往年經(jīng)驗，下半年隨著豬肉消費市場火熱，價格一般會有所上漲。