“蘭州環縣羊肉遠銷北上廣，還進入港臺市場，靠發‘羊’財脫貧的農民越來越多了！”這是記者近日隨全省產業扶貧大型集中采訪團走進慶陽市環縣聽到的介紹。作為傳統的農牧業大縣，種草養羊是環縣經濟發展的主導產業，也成為當地貧困山區群眾脫貧致富的主要途徑。

　　1月11日上午，環縣環城鎮白草塬村65歲的村民劉升正在自家羊圈里伺候著幾只羊。劉升妻子前幾年患腦溢血后失去勞動能力，老兩口種莊稼收入僅能維持溫飽。為此老漢干起了養羊的老行當。每年出售20多只羊，就能輕松收入3萬余元。

　　“每次賣羊都要趕著羊走好長時間去縣城，而且價格也不穩定，自從賣給家門口的世強養殖專業合作社后，不僅方便，而且價格還比市場上略高一些。”劉升一臉的滿足。

　　給劉升帶來福音的環縣世強養殖專業合作社是當地農民劉世強創辦的。劉世強于2009年貸款成立環縣正豐農牧業發展公司，專門養殖在港臺市場供不應求的黑山羊。從養羊500只起，很快發展到1500只。

　　在當地政府支持下，劉世強注冊成立了世強養殖專業合作社，幫助周邊貧困村民開始養羊脫貧。貧困村民將糧食改種為苜蓿和玉米，賣給養殖合作社。養殖場的羊糞又用于肥地。如今劉世強的企業實現了自己種飼料、自己養殖、自己出售（包括幾個羊肉餐廳）的全產業鏈。通過網絡銷售占到了全部銷售量的10%，2017年實現利潤200余萬元，安排當地村民幾十人就業。56歲的農民黃保儉，一家3口人，兒子上大學，老兩口都在世強養殖專業合作社打工，一個養羊，一個做飯，月收入5000余元。

　　環縣世強養殖專業合作負責人劉世強介紹說，合作社按照統一提供種羊，統一供給飼料，統一防疫，統一提供技術服務，統一管理的模式運作，以高于市場價3%的價格回收羊只，年底再按社員養殖戶交回羊只總金額的3%給予分紅，實現了訂單養殖，有效帶動了當地養羊戶發展舍飼肉羊生產。

　　環縣地廣降水少，不適宜種植小麥等，卻適宜種植飼草，是傳統的農牧業大縣。從2013年開始，縣上每年籌集資金2000萬元，實施扶持發展100個養羊專業村、培育100個養羊專業合作社、扶持1萬戶養羊大戶、養羊大戶人均純收入達到1萬元的“雙百雙萬”工程。2017年底，全縣肉羊飼養量達到268.13萬只，畜牧業人均收入突破2000元。

　　副縣長魏凱選說，按照“政府引導、企業帶動、合作社經營、貧困戶受益”的思路，今后要將“331+”扶貧模式（“3”即龍頭企業+合作社+農戶“三方”合作；“3”即“資源變資產、資金變股金、農民變股民”的“三變”改革；“1”即按照十九大報告指出的“質量變革、效率變革和動力變革”總要求，由龍頭企業和合作社全方位提供產前、產中、產后服務，統一規范質量標準；“+”即村集體以產業互助資金、閑置土地、房屋等資產入股龍頭企業和合作社，獲取利潤分紅，發展壯大村集體經濟，同時開展電子商務、駐村幫扶、金融扶貧等項目）拓展到各個產業，持續完善“政府+龍頭企業+合作社+農戶（貧困戶）+金融+保險”的產業培育機制，形成產業發展共同體，扶持全縣未脫貧的15906戶63051人依靠產業早日增收脫貧。