如今，在六安市霍邱縣，提起鵝肥肝產業，老百姓們大多會介紹花園、長集等鄉鎮。如今，專用于鵝肥肝的用鵝——朗德鵝養殖，成為當地農戶脫貧致富的“金鑰匙”。緣何原產于法國的朗德鵝，漂洋過海，扎根霍邱鄉鎮?這要從當地朗德鵝養殖第一人胡建遠說起。

　　春節前夕，在霍邱縣長集鎮七里棚村，曾經既缺資金又缺技術的建檔立卡貧困戶曹先成，拿到了自己辛勤勞作的“年終獎”。與胡建遠的企業簽訂產業扶貧協議書的他，通過養殖朗德鵝，短短幾個月，就增加了3000多元的額外收入。“咱們這個產業，特別接地氣，通過養殖朗德鵝，農戶得實惠，企業得發展。”胡建遠這樣說道。

　　實際上，早年間的胡建遠也是一位勞作于田間地頭的農戶，不愿受困于現狀的他，跑過運輸、辦過小加工廠，還搞過水產養殖，幾經拼搏，胡建遠成了村里先富起來的人。不過，胡建遠并未安于現狀，說起與朗德鵝結緣，還是在一次家宴上。胡建遠告訴記者，二弟在山東打工，說起當地養殖的朗德鵝，身上的鵝肥肝價值很高。胡建遠說干就干，來到山東學習、考察，并引進一千只鵝回來試養，沒想到一下成功了。隨后，又忙著在上海、廣州、北京等地跑銷路。這一千多只鵝，竟然給胡建遠帶來了近三萬元的純利潤。

　　初戰告捷，胡建遠有了信心，也有了底氣。在霍邱縣花園鎮，胡建遠注冊成立了養殖公司，把賺取的第一桶金全部投入到擴大再生產上，幾年下來，企業不斷壯大，如今，在霍邱長集現代農業示范區，擴建一處加工企業，形成了從養殖到深加工的產業鏈，產品遠銷到廣州、上海、北京、天津等地區。

　　“一人富，不算啥，要帶著周邊的鄉親們一起掙錢，那才行。”胡建遠在內心盤算做大做強產業，幫助周邊農戶，尤其是貧困戶們一起脫貧致富。不過，胡建遠沒想到，剛開始，大家的積極性并不高。“缺項目、缺資金、缺技術、怕擔風險，鄉親們的擔憂不是沒有理由。”胡建遠感慨地說。

　　如何讓貧困戶們邁開步子、甩開膀子，緊隨自己走上脫貧致富路呢?一個點子突然冒出胡建遠的腦海。干脆免費贈送鵝苗，指導貧困戶養殖技術，并先墊資投入鵝苗、飼料給貧困戶，由企業負責安排防疫疫病，等到回收成鵝時，鵝苗款、飼料款，再從鵝中扣除，在此過程中養殖戶不需要任何資金投入，并且能免費進行養殖技能培訓，對于貧困戶來說，完全就是無本生意。為幫貧困戶盡快“摘帽”，胡建遠想著，干脆讓貧困養殖戶在自愿基礎上參股、入股，不僅有固定分紅，即便公司虧損，也會確保貧困戶有一定的收益。

　　如今，胡建遠的“122扶貧模式”企業已帶動扶貧小額貸款58戶，并計劃三年內新增帶動皖西白鵝養殖貧困戶300戶，新增帶動朗德鵝養殖貧困戶300戶，新增帶動貧困戶到公司就業100人，讓更多的貧困戶走上致富路。