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惠州豬肉零售均價小幅下降（圖）
畜牧家禽網 時間：2018/3/22 9:15:00 來源：南方日報 閱讀數：
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白條豬
經常去菜市場的不少惠州市民感覺到，最近豬肉價格有所下降。3月21日，記者從惠州市發改局、市價格監測中心了解到，上周（3月14日-20日），惠州白條豬批發價跌破10元/500克，生豬出欄價出現明顯下降，部分飼料價格小幅上揚，豬肉市場零售價穩中有降。惠州市價格監測中心相關負責人預計，未來惠州生豬供給總體寬松，生豬價格將弱勢運行。
惠州市價格監測中心發布的價格監測動態顯示，白條豬在上周（3月14日-20日）跌破10元/500克關口，批發價為9.8元/500克，比前一周（3月7日-13日）下降了3.92%。
這種趨勢在零售市場同樣有所體現。根據監測的4種豬肉品種市場零售價格數據顯示，豬肉平均零售價格為17.52元/500克，環比下降0.23%，出現小幅下降。就2018年以來的整體走勢來看，豬肉零售價格總體平穩。
上周（3月14日-20日），惠州生豬出欄均價為6.80元/500克，相較前一周（3月7日-13日）下降8.11%。惠州市價格監測中心數據顯示，生豬出欄價格從春節前夕開始，已連續下跌5周，比春節前最高的價位8.10元/500克下降16.05%。
惠州市價格監測中心相關負責人表示，上周（3月14日-20日），惠州豬糧比為6.24：1，已連續6周出現下跌，但目前仍在綠色區間運行。
在飼料價格方面，飼料原料價格基本穩定。其中玉米、豆粕、麥皮每500克價格分別為1.09元、1.56元、1.07元，與前一周（3月7日-13日）相比，豆粕價格保持不變，玉米、麥皮價格分別上漲0.93%、0.94%。
據惠州本地養殖場反映，此次出現的生豬價格下行，主要受外來生豬低價出貨的影響。從市場預期看，短期內，春節過后肉類消費轉淡，部分養殖企業庫存充裕下急于清欄變現，造成短期供應過剩，價格下滑。
該負責人表示，長期來看，過去一年豬糧比保持在綠色區間中上水平，刺激大型養殖場擴張，預計未來生豬供給總體寬松，生豬價格將弱勢運行。
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