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      四川資陽(yáng)豬肉價(jià)格大跌3成(圖)

      畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2018/5/15 8:40:00 來(lái)源:四川在線 閱讀數(shù):

      豬肉價(jià)格

        5月14日下午,資陽(yáng)市廣場(chǎng)路藍(lán)海長(zhǎng)城超市,生鮮豬肉貨架早早收了攤。售后員告訴記者,今年以來(lái),豬肉價(jià)格持續(xù)走低,從12元跌至8元,利潤(rùn)趨薄。

        資陽(yáng)是生豬大市,生豬存、出欄量多年來(lái)一直位居全省前列,2017年全市出欄生豬約330萬(wàn)頭。記者從資陽(yáng)市農(nóng)業(yè)局獲悉,去年11月中旬起,資陽(yáng)生豬價(jià)格遭遇周期性市場(chǎng)波動(dòng),價(jià)格一路跌跌不休。

        供需寬松致生豬市場(chǎng)周期性下行

        生豬出場(chǎng)價(jià)跌破成本

        據(jù)資陽(yáng)市農(nóng)業(yè)局透露,當(dāng)前,資陽(yáng)三元生豬出場(chǎng)價(jià)格約為4.8-5元/斤,同比下降37%,已跌破成本價(jià)。仔豬出場(chǎng)價(jià)為390元/頭左右,同比下降38%;豬肉價(jià)格8-9元/斤,較同比下降33.5%。仔豬、豬肉均面臨銷售不暢、消費(fèi)疲軟。

        資陽(yáng)市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析,此輪生豬市場(chǎng)周期性波動(dòng)的主要原因是——不斷釋放的產(chǎn)能遇上需求不振,導(dǎo)致供需寬松。

        從供給側(cè)看,生豬生產(chǎn)能力剛性提升。2016-2017年連續(xù)兩年生豬價(jià)格高企、利潤(rùn)豐厚,刺激了生豬產(chǎn)能持續(xù)增加。特別是大型行業(yè)巨頭快速擴(kuò)張布局釋放了大量產(chǎn)能,僅落戶安岳的溫氏集團(tuán)2017年出欄生豬就突破1900萬(wàn)頭。

        另一方面,隨著規(guī)模養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平大幅提升,生產(chǎn)效率不斷提高,資陽(yáng)全市一季度出欄生豬繼續(xù)增長(zhǎng)。

        從需求側(cè)看,上半年是畜產(chǎn)品的消費(fèi)淡季,加之肉類產(chǎn)品需求彈性不斷增大,豬肉消費(fèi)占比呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。

        更糟糕的是,據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,一季度全國(guó)生豬存欄量、能繁母豬存欄量均環(huán)比上漲,可以預(yù)計(jì),二季度生豬市場(chǎng)行情不容樂(lè)觀,將呈現(xiàn)低位震蕩的態(tài)勢(shì)。受此影響,資陽(yáng)市內(nèi)的代宰活豬中有20-50%來(lái)自省外,因此生豬價(jià)格仍有下行空間。

      畜牧家禽網(wǎng)編輯:agronetxx

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