據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，有專家認(rèn)為，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)脫貧致富的有效的方法。說(shuō)到特色，“北川老臘肉”是四川乃至全國(guó)聞名的特產(chǎn)。一頭高山黑土豬要經(jīng)過幾道工序才能變身入口鮮美的臘肉呢？在四川綿陽(yáng)北川縣，這里的臘肉產(chǎn)業(yè)鏈走出了一條新路子：由政府引領(lǐng)，企業(yè)、農(nóng)戶攜手，線上線下齊發(fā)力。

　　以“代養(yǎng)模式”形成的“云養(yǎng)豬”，不僅讓貧困戶有了穩(wěn)定的收入，實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)扶貧，還保障了農(nóng)戶能實(shí)時(shí)得到良好的技術(shù)指導(dǎo)；而線上下單、線下取貨的新零售模式，也讓北川老臘肉在銷路越走越廣的同時(shí)，保證了肉質(zhì)的鮮美，形成了農(nóng)村電商扶貧值得借鑒的新模式。

　　唐六慶是四川綿陽(yáng)北川壩底鄉(xiāng)通坪村的貧困戶，也是家里的頂梁柱，因?yàn)樯砘細(xì)埣病⑼饶_不便，不能下地種莊稼了。今年4月，他和北川禹珍實(shí)業(yè)有限公司簽訂了一份合約，開始代養(yǎng)高山黑土豬。

　　唐六慶：4月份開始代養(yǎng)，我是殘疾人，只有一個(gè)腳，種不了莊稼。他們給我豬苗，出欄以后按合同定價(jià)進(jìn)行回收。一共養(yǎng)了85頭，我和老婆一起養(yǎng)。平時(shí)都會(huì)有技術(shù)指導(dǎo)，對(duì)我們幫助很大。

　　這種“代養(yǎng)模式”不僅僅存在于壩底鄉(xiāng)通坪村，還輻射到小壩鄉(xiāng)永興村、莊坪村等諸多貧困村。

　　北川禹珍實(shí)業(yè)有限公司成立于1999年，位于四川省北川羌族自治縣，是綿陽(yáng)市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，也是國(guó)家農(nóng)業(yè)科技示范推廣基地。企業(yè)以發(fā)展高山土黑豬產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，在北川縣多個(gè)鄉(xiāng)村建立了“公司+農(nóng)戶”代養(yǎng)模式的生豬養(yǎng)殖基地，實(shí)現(xiàn)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的精準(zhǔn)扶貧。

　　禹珍公司負(fù)責(zé)人班俊霖：我們采用了跟農(nóng)戶合作代養(yǎng)模式，公司購(gòu)買規(guī)定的豬仔提供給農(nóng)戶，由農(nóng)業(yè)合作社小額貸款來(lái)墊付豬仔成本。若是貧困戶則公司先墊資豬仔成本，然后與農(nóng)戶簽訂代養(yǎng)合同和固定回收價(jià)格，農(nóng)戶按照公司要求養(yǎng)殖出欄以后，按合同定價(jià)進(jìn)行回收。目前定價(jià)是3000元/頭，豬仔成本在1200元左右。

　　據(jù)了解，禹珍公司在北川壩底鄉(xiāng)通坪村、小嶺村，小壩鄉(xiāng)永興村、莊坪村等6個(gè)村實(shí)施了生豬供養(yǎng)。2017年共計(jì)投放仔豬8132頭，帶動(dòng)農(nóng)戶3842戶，帶動(dòng)農(nóng)戶增收1368.56萬(wàn)元。其中精準(zhǔn)扶貧戶184戶，貧困戶增收162.49萬(wàn)元。

　　禹珍公司分責(zé)人班俊霖：我們會(huì)根據(jù)農(nóng)戶養(yǎng)殖環(huán)境和面積來(lái)確定養(yǎng)殖數(shù)量，確保豬仔能夠擁有舒適的生長(zhǎng)環(huán)境。通坪村海拔在1500米以上，沒有任何工業(yè)污染，自然植被極其豐富，適合養(yǎng)殖養(yǎng)殖高山黑土豬。

　　如果說(shuō)在養(yǎng)殖階段實(shí)行“公司+農(nóng)戶”的代養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)了點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的精準(zhǔn)扶貧，那么通過線上互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的銷售和線下固定合作企業(yè)，則確保了北川臘肉能銷售到全國(guó)各地。

　　禹珍公司負(fù)責(zé)人班俊霖：我們現(xiàn)已開設(shè)天貓、京東、拼多多等多家互聯(lián)網(wǎng)主流電商平臺(tái)，現(xiàn)有線上店鋪：天貓旗艦店，京東pop旗艦店，京東超市自營(yíng)系統(tǒng)，京東特產(chǎn)·北川羌族館等，通過互聯(lián)網(wǎng)將公司生產(chǎn)的鮮肉和臘肉銷往全國(guó)各地。2016年互聯(lián)網(wǎng)累積銷售1000余萬(wàn)元，2017年累積銷售突破2000萬(wàn)元。

　　除了與四川省內(nèi)多家企業(yè)簽訂固定采購(gòu)協(xié)議，確保公司豬肉的穩(wěn)定銷路，為了更好的拓展零售服務(wù)，禹珍元祐于2018年1月成立，在成都陸續(xù)開設(shè)社區(qū)超市，對(duì)北川優(yōu)質(zhì)豬肉和特產(chǎn)進(jìn)行社區(qū)化營(yíng)銷。

　　今年5月，公司在成都的前2家社區(qū)超市也正式開店?duì)I業(yè)，主要以黑豬鮮肉的銷售為主，后期將陸續(xù)增加50家左右門店，確保每年農(nóng)戶代養(yǎng)的黑豬能及時(shí)的回收和銷售出去，不讓養(yǎng)殖農(nóng)戶承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。

　　成都高新區(qū)尚陽(yáng)社區(qū)的門店工作人員：我們采用線上下單、線下取貨的新零售方式，創(chuàng)新社區(qū)生鮮零售新模式，并計(jì)劃今年在成都設(shè)立50余家社區(qū)門店。

　　據(jù)了解，北川縣自2015年獲批*電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣以來(lái)，已建成10000余平米的集O2O體驗(yàn)中心、物流倉(cāng)儲(chǔ)中心、孵化中心等功能于一體的電商產(chǎn)業(yè)港，“縣-鄉(xiāng)-村”三級(jí)農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和物流倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)了同步運(yùn)轉(zhuǎn)，形成了良好的縣域電子商務(wù)發(fā)展生態(tài)圈。

　　北川縣縣長(zhǎng)瞿永安：2017年全縣電商經(jīng)營(yíng)主體達(dá)到了500多家，我們以前以數(shù)量取勝，現(xiàn)在以智取勝。特別是養(yǎng)殖方面，主要針對(duì)市場(chǎng)上消費(fèi)者最需要、最青睞的產(chǎn)品。

　　農(nóng)村電商成了北川的金字招牌，也成為了促進(jìn)四川全省農(nóng)村電商交易額的重要組成部分。四川省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)楊春軒表示，今年四川省農(nóng)村電商的交易額會(huì)突破600多億元，達(dá)到650億元。

　　四川省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)楊春軒：在去年基礎(chǔ)上要增長(zhǎng)50%。在全國(guó)30多個(gè)省中，我們農(nóng)村電子商務(wù)的交易額排全國(guó)第一位的水平，高出平均交易額15個(gè)百分點(diǎn)。