短期來看，非洲豬瘟雖然可能導致部分地區養殖戶恐慌性出欄、生豬調出地區豬價短期內下跌，但持續時間將較短，豬價短期震蕩后仍將呈現季節性回升趨勢

　　從歷年行情走勢看，立秋過后，豬肉價格會重新轉入低迷。專家建議養殖者逢高出欄，不要惜售。

　　日前，遼寧省沈陽市發現非洲豬瘟疫情，這是我國首次發生非洲豬瘟疫情。不少消費者擔心豬肉價格因此會產生影響。農業農村部監測數據顯示，8月7日，全國農產品批發市場豬肉平均價格為18.75元/公斤，比上一交易日上漲1.4%，豬肉價格并未出現較大波動。

　　“豬價正處于季節性回升通道，非洲豬瘟疫情影響有限。”中國農業科學院農業信息研究所副研究員朱增勇說。8月1日，遼寧省沈陽市沈北新區某養殖戶生豬發生疑似非洲豬瘟疫情，存欄383頭，發病47頭，死亡47頭。8月3日，中國動物衛生和流行病學中心確診該為非洲豬瘟疫情。疫情發生后，農業農村部緊急啟動重大疫情Ⅱ級應急響應。當地已對疫區內生豬實行撲殺及無害化處理，對疫區發布了封鎖令，并暫停沈陽市全市生豬調出。朱增勇認為，從短期看，非洲豬瘟疫情雖然可能導致部分地區養殖戶恐慌性出欄、生豬調出地區豬價短期內下跌、主銷區生豬價格上漲加快，但持續時間將較短，豬價短期震蕩后仍將呈現季節性回升趨勢。

　　讓養殖戶高興的是，生豬價格已經開始上漲，目前已回升到養殖成本線以上。從周價來看，全國豬肉價格從今年1月份第二周的25.51元/公斤連續19周下跌至5月份第四周19.22元/公斤，5月份最后一周開始止跌回升。8月份第一周價格為21.18元/公斤，環比上漲1.5%，同比下跌11.7%，累計回升10.2%。生豬價格從1月份第二周的15.37元/公斤連續18周下跌至5月份第三周的10.35元/公斤，5月份第四周開始止跌回升。8月份第一周價格為12.76元/公斤，環比上漲1.9%，同比下跌8.9%，累計回升23.3%。仔豬價格從1月份第四周的30.70元/公斤連續17周下跌至5月份第四周23.73元/公斤，在生豬價格回升帶動止跌回升，8月份第一周價格為24.82元/公斤，環比上漲0.9%，同比下跌29.0%，累計回升5.5%。“7月份和8月份出欄生豬為2月份春節前后出生仔豬，因而仔豬供應量下降；同時，高溫出欄導致體重下降，且全國大范圍暴雨和惡劣天氣繼續影響生豬運輸，這些因素都導致屠宰企業適重生豬采購難度增加，從而利好豬價上漲。”朱增勇說。

　　關于后市，農業農村部豬肉全產業鏈監測預警首席分析師張學彪認為，雖然當前生豬供給充裕，但適重生豬出欄量季節性下降，規模豬場和養殖戶對后市豬價看漲預期增強，供應減少。從生豬流通來看，由于天氣炎熱以及非洲豬瘟疫情導致的部分地區禁運的影響，主銷區生豬供給將呈現偏緊狀態，有利于豬價回升。從豬肉貿易來看，受中美貿易戰及國內外豬肉價格差縮小等因素影響，豬肉進口量預期下降，有利于后期豬價回升。綜合來看，非洲豬瘟疫情對整體市場形勢影響甚微，豬價還將保持季節性回升。

　　“從歷年行情走勢看，立秋過后，豬肉價格會重新轉入低迷。”北京某批發市場統計部經理劉通提醒養殖者逢高出欄，不要惜售。