“這兩天基本上忙空了，可以稍微歇一歇了。”近日，記者在浙江衢州江山市鳳林鎮中崗村周晉財的專業養殖場里看到，除了上千只“還不舍得賣”的水鴨還在水中嬉戲之外，四個養鴨大棚已經空空如也，農場負責人周晉財正在棚內整理裝鴨蛋的空框子。

　　“前段時間，每天都有1萬個左右的鴨蛋從這里拉出去，基本上都是上門來拉的，杭州、寧波、上海的客商比較多。”周晉財指著堆得高高的空框子說， 今年鴨蛋價格高，往年一個鴨蛋不過賣三四毛錢，而今一斤鴨蛋的批發價達到6元，攤下來幾乎一個鴨蛋可以賣1元左右，且供不應求。

　　與鴨蛋價格水漲船高類似，水鴨的價格在今年也是一路上漲。“3斤左右的水鴨，今年下半年市場收購價都在50元上下。養了37年鴨子，還從來沒遇到過這般好行情。”周晉財坦言，在平常年份，一只差不多重量的水鴨，收購價不過在20元上下，今年足足翻了一倍多。“大概是因為這幾年市場行情不好，養鴨的人少了，量少價高。”

　　周晉財的養殖場里搭了四個大棚，每個棚里都有七八千只鴨子，一年總養殖量在3萬只左右。因為養殖場在深山里，四周都是山林茶園，所以這里的鴨子平時都在山里放養，跑的是茶葉山，喝的是山泉水。“我在周邊承包了50畝水稻，鴨屎也可作為肥料，這樣資源也就循環利用起來。”

　　有意思的是，過了清明，上茶葉山采茶的農戶多了，他們一上山便看到了滿地滾的鴨蛋，順手拿回了家。生在山上的鴨蛋天天丟失，這讓周晉財有些著急。“后來我想了一個辦法，每天跑到茶葉山上以批發價賣鴨蛋，農戶看這么好的鴨蛋賣這么便宜，也就不好意思白拿了。”

　　因為味道鮮美，品質又有保障，多年來，這里養的水鴨基本上都會被長三角地區的客商早早預訂一空。就在幾天前，福建的客商也慕名而來，拉走了一大車鴨子。農場的鴨子基本上賣完了，今年的銷售也提前結束了。“這幾個月每天的銷售額都在1.5萬元至2萬元，一年可賣8個月左右，今年銷售額有400多萬元，利潤有100多萬元，可真是大豐收了。”

　　周晉財說，接下去這兩個月，他會打掃一下鴨棚，也想好好休整一下，帶著家人去旅游。“到今年12月份左右，再引進一批新的小鴨，開始新一年的養殖。”他說，養殖業風險與機遇并存，堅持下來了，就能得到你想要的收獲。