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　　在“翡翠山城”海南五指山，有一種豬被當(dāng)?shù)厝私凶?“五腳豬”，在這古老的原始森林里生存繁衍，呼吸著深山如純氧般的空氣，保留著最古樸和原始的韻味。

　　這種豬嘴尖且長(zhǎng)，平時(shí)用嘴拱土覓食，黎家人就認(rèn)為它的嘴也是一只腳，故稱“五腳豬”。五指山五腳豬的養(yǎng)殖方式別具一格。雖然它也是家豬，可是黎家人飼養(yǎng)過(guò)程中未加圈養(yǎng)，一日飼養(yǎng)二至三次后任其在外自由覓食和活動(dòng)。不僅如此，養(yǎng)殖場(chǎng)還給五指山豬建起了專門的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，這些五指山豬在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)里邁著憨態(tài)可掬的步子，或悠閑地與大地來(lái)個(gè)親吻，或豪邁地來(lái)場(chǎng)鍛煉，盡情地享受這里的醉美氧氣和風(fēng)情水土。

　　如此養(yǎng)成的五指山五腳豬，肉質(zhì)結(jié)實(shí)、鮮嫩爽口、味道芳香、多吃不膩，可謂是看得見(jiàn)的深山散養(yǎng)，吃得著的美味健康。

　　獨(dú)特的養(yǎng)殖手段和嚴(yán)格的生產(chǎn)管理流程，造就五指山五腳豬綠色健康的品牌價(jià)值，并以肉質(zhì)鮮美的產(chǎn)品特色廣受歡迎，也因此衍生出眾多吃法，其中以碳烤五指山豬最為經(jīng)典。金黃的色澤，酥皮散發(fā)出淡淡的肉香，令人垂涎欲滴，一口下去，肉質(zhì)致密，口齒留香。而五指山豬最原始的喂養(yǎng)方式，帶著最健康的內(nèi)涵，即便白切、火鍋，其味道也甚是美妙，回味無(wú)窮。

　　如今，五腳豬已經(jīng)在五指山地區(qū)開(kāi)始了大規(guī)模養(yǎng)殖，形成了五腳豬一條龍的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。五腳豬已經(jīng)成為了五指山當(dāng)?shù)氐囊粡執(zhí)禺a(chǎn)名片。