農業農村部市場與信息化司司長唐珂16日在發布會上表示，非洲豬瘟對市場影響有限，2018年12月份全國生豬存欄同比下降4.8%；能繁母豬存欄同比下降8.3%，連續3個月跌幅超過5%的預警線，意味著今年下半年生豬上市量偏少，豬價上漲的可能性較大。

　　唐珂表示，2018年，豬肉價格總體波動不大，非洲豬瘟對市場影響有限。豬肉價格總體呈現“上半年下跌、下半年季節性回升、非洲豬瘟發生后產銷區有所分化”的特征。據農業農村部監測，全年豬肉批發市場均價為每公斤18.7元，同比跌12.1%。8月份非洲豬瘟發生后，受活豬跨省禁運政策影響，區域間供需出現不平衡現象，產區跌、銷區漲；隨著各地改“調豬”為“調肉”，流通渠道逐漸通暢，產銷區豬價分化趨緩。

　　唐珂表示，去年8月份非洲豬瘟疫情發生以來，農業農村部堅決落實國務院的決策部署，嚴格落實疫情的防控措施，同時加強生豬市場運行監測預警。預計在春節前，生豬價格將保持穩中略降，市場供應充足。

　　據農業農村部監測，1月份第2周全國活豬平均價格每公斤13.65元，比前一周下降1.6%，連續4周下跌，同比下降11.2%；豬肉價格每公斤23.55元，比前一周下降0.9%，同比下降7.7%。2018年12月份，全國肥豬平均出欄體重124.27公斤，處于歷史較高水平，表明主產區仍存在壓欄的現象；生豬出欄比上月增長9.5%，養豬場戶集中出欄較多；定點監測集貿市場豬肉交易量同比下降14.4%，消費需求偏弱。總的看，市場供需相對寬松，春節前價格保持總體穩定，不會出現大的波動。因為非洲豬瘟疫情防控需要，部分地區仍然需要嚴格控制生豬及其產品的流動，不排除部分銷區價格有所上漲的可能性。

　　唐珂指出，關于2019年的生豬市場形勢，總體來說，今年下半年豬價將看好，所以養殖場戶應適時補欄。據農業農村部監測，2018年12月份全國生豬存欄同比下降4.8%；能繁母豬存欄同比下降8.3%，連續3個月跌幅超過5%的預警線，意味著今年下半年生豬上市量偏少，豬價上漲的可能性較大。