寒冬臘月，甘肅隴南市宕昌縣哈達鋪鎮金布川村村民李志強身著藍色工作服，將黃芪、當歸、黨參與玉米一同倒入隆隆作響的攪拌機內，攪拌成料后裝入麻袋。他說，這是土雞的主要“口糧”。

　　“只聽過，人吃中藥，哪里聽過雞吃中藥的事情。”有近8年的養殖經驗的李志強表示，聽說要將中藥材作為雞飼料，他也是大吃一驚，通過一系列實驗，搭配出“1噸玉米配100斤中藥材”的養雞“配方”，將他折服。甘肅隴南市哈達鋪鎮通過讓民眾入股，合作社代養土雞的方式帶領貧困戶脫貧。

　　宕昌縣自古就有“千年藥鄉”之美稱。據《漢代醫簡》等文獻記載，宕昌在北魏時期就開始種植當歸等中藥材，距今已有1500多年的歷史，境內中藥材資源有690多種。

　　布川村村民大多以種地、種中藥材為生。據當地官方公開資料顯示，金布川村人均耕地僅有0．5畝地。中藥材產業受制于土地資源少，發展始終不溫不火。

　　哈達鋪鎮鎮長王永剛介紹說，金布川村附近中藥材加工廠和作坊眾多，在加工中藥材的過程中，品相差的中藥材和藥渣無法流通市場，產生浪費現象，因此，便提出“變廢為寶”的養殖模式。

　　2018年7月，金布川村按照當地政府規劃，流轉了20畝川地、600畝山地，吸引79戶貧困戶入股，共吸納194萬元，成立了藥香雞養殖農民專業合作社。

　　該養殖場臨山而建，雞舍、庫房、孵化室和育雛室等應有盡有。此外，還建橋連接雞場和山坡，便于土雞上山啄食草籽、飲泉水，山上用鐵絲網隔離出A區、B區兩散養區。

　　“土雞早上6點上山，晚上5點下山回雞舍。”該合作社理事長趙飛飛介紹說，之所以讓土雞上山，主要是為增加土雞的運動量，同時，方便啄食草籽、飲山泉水，降低飼養成本。

　　“截止到目前，共養殖3萬只土雞。”趙飛飛表示，養殖場的土雞全部以黃芪、當歸、黨參等中藥粉末搭配玉米為飼料，一只“藥香雞”價格遠超肉雞價格，達150元。

　　甘肅蘭州客商朱苓鋒實地考察其養殖情況，他表示，相比籠養肉雞，土雞因放養得到了更多的活動，同時以中藥、糧食為飼料，使得土雞的營養價值更高，消費者對其需求持續增加。

　　趙飛飛表示，隨著土雞長大成型，各地客商紛紛前來商談合作，其需求遠超養殖能力，土雞“出山”轉眼間便成了緊俏商品。

　　王永剛表示，該合作社養殖方法和養殖技術具有復制性，也是當地發展循環經濟的有益嘗試，接下來，將重點推廣，讓更多村民受益。