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懷化市通道縣菁蕪洲鎮(zhèn)：打擊私屠濫宰保障人民群眾“舌尖上的安全”（圖）
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2019/3/1 14:46:00 來(lái)源：懷化新聞網(wǎng) 閱讀數(shù)：
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私屠濫宰
“民以食為天，食以安為先”，為嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等危害肉制品安全違法行為，保證全鎮(zhèn)非洲豬瘟防控和食品安全。近日，湖南省懷化市通道縣菁蕪洲鎮(zhèn)積極開(kāi)展打擊私屠濫宰專項(xiàng)整治行動(dòng)，確保全鎮(zhèn)群眾吃上安全肉、放心肉。
行動(dòng)中，菁蕪洲鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)工作人員在趕集日向群眾和豬肉經(jīng)營(yíng)者宣傳《食品安全法》和《生豬屠宰管理?xiàng)l例》，與生豬養(yǎng)殖戶、豬肉經(jīng)營(yíng)戶、屠宰戶等簽訂《關(guān)于禁止私屠濫宰等違法行為的告知書(shū)》，引導(dǎo)群眾合理消費(fèi)，經(jīng)營(yíng)者合法經(jīng)營(yíng)；同時(shí)對(duì)本鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校食堂、賓館、飯店等用肉單位進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，嚴(yán)厲打擊違反規(guī)定經(jīng)營(yíng)、屠宰活禽、私屠濫宰和銷售不合格家禽產(chǎn)品的行為，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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