“每只68元，就這價格了，成交。”2019年1月16日，山西吉縣柏山寺鄉西頭村，正趕上村民曹喬安家的蘆花雞出欄，他正在和前來收購蘆花雞的喬李人農場收購人員討價還價。最終以每只68元的價格成交，夫婦倆樂得合不攏嘴。

　　去年8月，吉縣成功摘掉了貧困縣的帽子，為了鞏固脫貧成果，柏山寺鄉西頭村與臨汾喬李人農場簽訂協議，通過“企業+農戶”的方式，把蘆花雞引進到村里，全村66戶建檔立卡戶中26戶參與了蘆花雞的養殖，每戶發放不超過50只雞苗，前期發放雞苗不要錢，雞出欄時再統一算賬。

　　曹喬安是西頭村的脫貧戶，去年老兩口聽說村里要搞蘆花雞養殖，就申請了50只雞苗，并用圍欄把雞舍和果園圍起來進行散養。經過悉心養殖，昔日的雞苗長大成為商品雞。

　　“這種雞成活率高，生長快，喜歡吃草，好養。”曹喬安給記者算了一筆賬，“一只雞除了飼料以外，純收入40元，50只雞能收入2000多塊錢。”

　　“這種雞在吉縣的兩個鄉鎮7個自然村總共發放將近1萬只。目前，第一批已經能夠達到出欄的標準，企業以每斤15元來收購，平均每只雞都在5斤左右，一只雞大概就在70元左右，可以賺40元。”喬李人農場業務代表劉英華告訴筆者。

　　“今年我們要繼續和喬李人農場簽訂協議，把我們村的66戶建檔立卡戶全部覆蓋，力爭我們村在鞏固脫貧成果中不落一步。”村黨支部書記曹安中信心滿滿。