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　　為加強全省畜產品質量安全和“瘦肉精”監管工作，嚴厲打擊在畜禽養殖環節不合理使用獸藥，在畜禽養殖、交易、屠宰環節添加 “瘦肉精”等違禁物質的違法行為，近期，省農業農村廳制定了《2019年遼寧省畜產品質量安全及“瘦肉精”專項監測計劃》，在全省開展畜產品質量安全及“瘦肉精”專項監測工作。

　　畜產品質量安全監測是實施畜產品質量安全監管的一項基礎性工作，是依法監管的重要手段，也是采取針對性預防控制措施、不斷提高畜產品質量安全水平的重要技術支撐和措施。監測計劃要求各級畜牧獸醫行政主管部門和任務承擔單位一定要提高認識，高度重視，加強組織領導，認真落實監測方案，共同做好2019年畜產品安全監測工作。

　　2019年全省計劃監測畜產品22473批次，其中畜產品獸藥殘留監測1543批，“瘦肉精”專項監測7730批，快速檢測13200批次。監測計劃要求各地按照檢打聯動工作要求，要充分發揮畜產品安全行政管理作用，協調好檢驗檢測、監督執法部門，形成監管合力，對出現的不合格樣品，及時啟動追溯程序，進行跟蹤排查，提高案件查辦效率。要求各地積極加強部門間合作，做好信息互通、聯合執法、線索移交，配合案件查處，強化行政執法與刑事司法的有效銜接。要求抽樣單位結合監督檢查進行抽檢，對發現的違法違規行為要及時交當地行政主管部門進行查處。對于檢測機構檢出的不合格產品，企業所在地畜牧獸醫行政管理部門在收到不合格產品的檢測報告后，應及時完成對不合格產品的查處工作。