為進一步加強畜產品質量安全監管，健全畜產品質量安全地方政府負總責、生產經營者是第一責任人制度，完善政府、企業、社會齊抓共管的綜合監管措施，確保不發生重大畜產品質量安全事件，保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。近日，聊城市人民政府辦公室下發通知，要求進一步加強“瘦肉精”專項整治工作。

　　通知要求，要緊密結合產業發展，,突出抓好牛羊生產、生豬生產等重點地區，以豬、牛、羊活畜為重點，全面開展監督排查，逐一落實各養殖場（戶）監管人員及其監管責任，認真填寫監管記錄，做好監管日志；要采取針對性措施，對重點地區和重點產品跟進監督抽查,增加育肥活畜監督抽檢頻次，對不合格產品生產企業要依法嚴加查處，嚴把畜產品質量安全產地關。

　　畜產品質量安全監測是“瘦肉精”監管工作的關鍵措施，是掌握畜產品質量安全狀況的主要途徑，是查處不符合質量安全標準的畜產品及其生產企業的重要手段。各縣（市、區）、市屬開發區要加大監測工作力度，調整監測重心和監測方法，擴大監測范圍,提高監測頻次，針對育肥、出欄、宰前等關鍵環節，開展鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林等“瘦肉精” 的監督檢測和隨機抽查；要保證抽檢程序的規范性和結果的真實性，確保準確反映畜產品質量安全狀況,為依法監管和群眾消費提供依據。

　　同時，還要嚴厲打擊違法犯罪行為，加大打擊力度，對于“瘦肉精”犯罪行為要在法律處罰范圍內，一律按照最高限度進行處罰，對不合格產品要嚴格進行無害化處理，對違法企業要嚴厲進行處罰，對相關責任人員要嚴肅追究刑事責任。要堅持“五不放過”原則，即案件沒有搞清的不放過，溯源不清的不放過，該移送司法機關沒有移送的不放過，產品沒有依法處理的不放過,包庇、縱容、參與違法的國家公務人員沒有受到追究的不放過。

　　此外，各縣（市、區）、市屬開發區要加快轉變畜禽養殖方式，大力推進標準化規模飼養，加強對畜牧業從業人員法律法規和畜產品質量安全知識的培訓，提高從業者自律意識和法制觀念，建立健全行業自律機制，推進行業誠信體系建設，推動養殖者依法從業、誠信自律，促進行業健康發展。