安徽省安慶市岳西縣五河鎮葉河村養殖的一種豬很特別，和大別山地區傳統養殖的毛豬有所不同。在葉河村構樹養殖專業合作社，貧困戶王焰發正在給豬喂食。王焰發喂的豬叫“構香豬”，主要采用構樹做飼料喂養，豬肉肉質鮮美，令人稱道。

　　葉河村構樹養殖專業合作社成立于2017年，采取“村集體+企業+農戶+合作社”的模式，貧困戶無需帶資入股，即可享受分紅。“當初成立合作社，主要是想讓貧困群眾有一條致富的出路，改變一窮二白的貧困局面。”葉河村黨支部第一書記黃從中說道。

　　貧困戶王焰發在葉河村構樹養殖專業合作社務工，實打實享受到了“構香豬”帶來的實惠。王焰發是葉河村頭坳組人，其本人右手殘疾，無法干重活，黃從中了解到他的情況后，聘請他到合作社養豬。“我去年到養豬場上班，每個月有2000多塊錢的收入，年底還享受了分紅，一年收入有2萬多塊錢呢!”王焰發高興地說。

　　葉河村構樹養殖專業合作社養殖的“構香豬”品質好，受到了各地顧客的青睞，豬肉多銷往南京、合肥、亳州、安慶等地。“去年是第一年養，出欄了500頭，去年還計劃帶動一批貧困戶養，真正讓葉河村的貧困群眾足不出戶，就能實現致富增收。”黃從中說。