“這桃園林下養的一只只土雞，猶如請來的一個個特殊的‘工人’，它們每天在桃園里不辭辛苦地除草、除蟲，不需付工資不說，更是我增收的又一‘寶貝’。”近日，瀘州市納溪區白節鎮來龍村蘋果桃種植大戶廖敏剛高興地向筆者介紹說。

　　返鄉種蘋果桃

　　今年48歲的廖敏剛，2013年前一直在外打工。2013年8月，在外打工多年的廖敏剛偶然從電視上看到貴州遵義鄉村一蘋果桃種植戶畝入3萬元的報道后，心動不已，當即前往進行了實地了解。當他看到這個種植大戶都是利用房前屋后經開墾的荒山種植蘋果桃而獲得豐厚回報后，深受啟發。原來，廖敏剛所在的白節鎮來龍村，不僅600米高的海拔適合蘋果桃種植，而且他家房前屋后都是殘次林地，多年來基本沒有產出。

　　2013年9月，廖敏剛返鄉，對房前屋后和周邊的40畝殘次林進行了改造，以每株5元的價格購買了3000株蘋果桃嫁接苗。

　　廖敏剛針對開墾的殘次林地屬酸性土壤的實際，專門購買了農家肥來進行施用改土，采取環溝施肥方法，讓蘋果桃得到了茁壯生長。到2015年，歷經兩年的生長，他的蘋果桃樹干直徑不僅大多長到了3厘米，而且有的還開出了朵朵艷麗的桃花，開始了試掛果，讓廖敏剛欣喜不已。

　　養雞增效益

　　2015年初夏，廖敏剛又開始在桃園里放養土雞。“蘋果桃進入盛產期要五六年，在桃園放養土雞，既合理利用了果園的土地并促進桃樹生長，還減少了人工投入，并增加了一筆額外收入。”廖敏剛說起在林下養雞，喜悅溢于言表。

　　為了讓一年四季都有半年以上的土雞供應市場，廖敏剛在養殖過程中，采取流水養殖的方式，分4批次陸續購買了3000多只抗病能力強、營養價值高的本地烏雞苗進行飼養。如今，歷經幾年利用桃園林地養土雞，廖敏剛對果樹下養雞的好處頗有感悟，他說：“桃園里養雞，雞吃雜草和蟲子，這不僅有利于果樹的生長，還為雞找到了免費的吃食，節約了人工除草和喂養雞的成本，尤其是雞在果園里吃了青草、蟲子之后，玉米至少要少喂30%以上。”

　　廖敏剛還介紹，喂養在果園的烏雞產下的雞糞還是上等肥料，給果樹提供充足的養分，這對提高果子的產量和品質也幫助不小。

　　由于廖敏剛的土雞全天候放養在桃園，任其追逐覓食而成為名副其實的“跑山雞”。他的土雞一經上市，就以其肉質鮮美緊實而受到購買者的青睞。如今，經過幾年的喂養，廖敏剛的“桃園雞”已聲名遠揚，成為了來龍村一個響當當的土雞品牌。每批“桃園雞”還未上市，很多“回頭客”就早早預訂，在桃園就銷售一空，每公斤還賣到45元。一年下來，一只5斤重的“桃園雞”就要給他帶來30元的凈利，3000多只就要給廖敏剛帶來近10萬元的收入。

　　“在桃樹下養殖土雞好處多，養殖過程中除了要預防黃鼠狼等鼠獸的攻擊外，因土雞覓食力強喜歡飛高棲息，會啄皮啄葉而影響果樹生長和桃子品質，所以在桃子生長收獲期果樹主干四周要用竹籬笆或網子圈好，果實必須套袋。同時果樹噴灑農藥時必須使用低毒高效或低濃度低毒的殺菌農藥，并實行限區域放養，以免雞群中毒。”廖敏剛提醒說。