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客人一句話點燃生態養豬夢（圖）
畜牧家禽網 時間：2019/4/24 9:01:00 來源：中國畜牧獸醫報 閱讀數：
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養豬
與普通育肥不同，四川省丹棱縣花果山農場張廷倫堅持采用傳統模式養豬，取得了不錯的效果。
2015年的一天，一位客人在張廷倫愛人的理發店理發，理完發時正值中午，夫妻倆就留客人吃飯。吃飯時，客人只吃回鍋肉里面的菜，一塊肉都不吃。夫妻倆使勁勸他吃點肉，客人搖搖頭說，飼料催肥的豬肉不好吃，沒有兒時豬肉的味道。
一語點醒夢中人。張廷倫當時正發愁流轉的150多畝山地怎么用，當下就決定要用傳統方式養豬。
豬場建好了，可豬苗從哪里來？張廷倫決定去云南山里頭找。功夫不負有心人，他找到了當地的黑毛仔豬，花了18000元買了18頭仔豬，回來后，他將其中的8只母豬，與本地的杜洛克、約克夏公豬雜交，作為一代種豬飼養。
養殖場四面通風，環境優美，空氣清新。農場土生土長的幾十種雜草，如威靈仙、青蒿、野菊花、柴胡、麥冬、蒲公英等，全是可食用的中草藥，用作青飼料來喂豬，還能有天然保健藥的功效。張廷倫每天上午8點到晚上6點之間還給圈內的生豬播放輕音樂或者流行歌曲。
豬場規模由小到大，現已發展到300頭規模存欄量。張廷倫說：“這豬吃的是青草，雖然長得慢，但肉很緊實。大家也從一開始的懷疑慢慢變得認可我養的豬了。”
一傳十，十傳百。如今，張廷倫的豬場總算有了一點名氣。宜賓的陳先生通過朋友介紹，專程來到養殖場考察，臨走時突然提出要訂購兩頭豬，等到過年吃。張廷倫毫無準備，順手拿出一張紙，草草寫下幾筆，陳先生微信支付2000元，就算簽訂了合同。陳先生說：“來過現場，我放心，我相信這兒的豬肉，一定好吃！”
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