投資7600萬元的市政府重點工程——市聯潤食品公司機械化屠宰線首次試運行，班宰1000頭生豬滿負荷運轉正常，標志著馬鞍山市生豬屠宰告別手工實現機械化。4道檢疫徹底杜絕不合格豬肉進入市場，確保市民吃上高品質放心肉。

     “讓豬聽音樂、淋浴、0.1秒至0.3秒電麻、沒有恐懼、沒有疼痛、全封閉狀態下實施機械化屠宰。”這在歐美電影中呈現的生豬機械化屠宰場景，今天在馬鞍山市聯潤食品公司生豬機械化屠宰廠試運行。記者在二樓150米封閉式的安全通道里，可以看到一樓實施全封閉狀態下機械化屠宰流水線。人性化設計的機械化屠宰，用磨砂玻璃遮掩起來，透過透明玻璃看到的是一個個用白色瓷磚裝飾墻面的加工間，工人們正在有條不紊地在流水線上將已清理干凈的白條豬進行分割。市聯潤食品公司股東杜新明在現場介紹：“這條流水線選用的是德國的，全長1000多米。每一頭豬從進廠到出廠要經過18道檢測，4道檢疫。每一頭豬的紅、白內臟與豬身同步位檢、同一編號，一旦有問題立即可以清查。市、區農委動物衛生監督所派駐專職檢疫員現場工作。目的就是要徹底杜絕不合格豬肉進入市場，確保市民吃上高品質放心肉。”

　　一直以來，馬鞍山市生豬定點屠宰都是手工方式，存在點多面廣不利監管、擾民污染不利環保、屠宰方式落后等問題，嚴重影響生豬定點屠宰的良性發展。為加大定點屠宰企業的整合力度，更好地為市民提供高品質的肉食品，市委、市政府把建設生豬機械化屠宰廠列為民生工程、重點工程。

　　當日在現場，來自馬鞍山市各農貿市場的“小刀手”經營戶們，從四面八方匯聚到市聯潤食品公司批發白條豬肉，人來車往、生意興隆。