2月13日，上海客商鄭奉海打電話給其銀川的朋友，請對方務必為其預定1000枚沙湖鵝鴨蛋，每枚超過10元也行。“去年以來沙湖生態漁業公司組織生產的324萬枚鮮鴨蛋、2萬枚鵝蛋，每枚售價10元，春節期間鴨蛋已經漲到了每枚20元，且早已售罄無存貨。”該公司總經理周文強如是說。

　　近3年來，沙湖鵝鴨蛋在市場上一直供不應求，但產品主要銷售市場在寧夏，沒有形成規模優勢。據介紹，專家對沙湖鵝鴨的生存環境進行分析后認為，這里的鵝鴨常年食用魚蝦、飛蟲和沙蟲，生產的蛋營養豐富、清淡原味、淳香可口。去年，寧夏農墾沙湖生態漁業公司引導職工改變傳統養殖方式，對鵝鴨養殖戶實行鵝鴨苗和飼料統一供應，并統一了飼養管理和鴨蛋收購，確保了“王牌產品”的品質。前進農場三站養殖大戶李國忠告訴記者，去年他家的鵝鴨生產的6000多枚蛋，還沒出場就全部被客商買走了，利潤相當可觀。

　　今年，沙湖生態漁業公司將在自籌60多萬元的基礎上，依托產業優勢加大招商引資力度，集納更為先進的鵝鴨養殖技術，增擴高科技種鵝、種鴨、肉鴨養殖場，實現水禽養殖集約化、規模化經營，努力讓產業優勢盡快轉化為經濟優勢。目前，該公司已與武漢、福建等地的企業進行了接洽，雙方擬聯合開發這一優勢產業。