記大興縣南各莊鄉興化獺兔養殖場 耿建國

　　1997年6月，北京市大興南各莊鄉興化獺兔養殖場掛牌成立。為發展獺兔養殖，該養殖場堅持走基地加農戶的路子，完善的服務體系，從飼養管理、防病防疫到產品回收，對基地養殖戶進行全程指導。雖然經歷了許多困難和挫折，但最終在郊區縣及養殖戶中扎下了根，并在全國扶持了一批養殖場。前不久，記者采訪了該養殖場總經理賈忠學。

　　賈忠學總經理原是北京外貿土畜產品的專業人員，多年從事養殖及皮毛專業。

　　據賈經理介紹：獺兔是一種典型的皮用型兔，貴在毛皮，兼用其肉，是一種高效益的養殖動物。獺兔肉營養豐富，鮮嫩可口，是非常珍貴的保健食品之一。因此，獺兔商品是一項很有前景的開發項目。此外，獺兔是草食動物，投資少，見效快，一年四季均可繁殖。從我了解的情況得知：在世界市場上十多年來，70%的兔肉，90%的兔毛和95%的兔皮都是我們國家提供的。因此，我國存在著巨大的養兔前景。

　　該場所飼養的獺兔是以德系為母體，經雜交培育出具有體型大、產仔率高、抗病力強、耐粗飼飼養、經濟效益高等優點。到目前為止，種兔輻射京郊區縣及承德、內蒙、山西、山東和吉林等地。

　　此外，該養殖場在種兔售出后，還定期派技術人員跟蹤服務，解決養殖的技術難題。養殖戶如果是在合同期內，該場則以市場最低保護價回收，讓養殖戶免受市場沖擊，并以此受到養殖戶的一致好評。 談到該場未來的發展時，賈忠學總經理說，我們還要繼續擴大規模，多發展一些養殖戶，我們相信念在3-5年之內在周邊地區將發展獺兔近百萬只。