商畜禽辦函[2011]3號(hào)

　　各省、自治區(qū)、直轄市計(jì)劃單列市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)商務(wù)主管部門：

　　按照衛(wèi)生部、商務(wù)部等部門《關(guān)于印發(fā)2010年國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃的通知》（衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)〔2010〕20號(hào)）要求，各地2010年不同程度的開展了流通領(lǐng)域豬肉質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，并取得一定成效。為進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰行業(yè)肉品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，落實(shí)衛(wèi)生部、商務(wù)部等部門《2011年國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃》（衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)〔2010〕164號(hào)），現(xiàn)請(qǐng)報(bào)送2010年流通領(lǐng)域豬肉質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)情況和2011年監(jiān)測(cè)計(jì)劃，報(bào)送內(nèi)容包括：豬肉檢測(cè)項(xiàng)目、監(jiān)測(cè)頻次、納入監(jiān)測(cè)的屠宰企業(yè)數(shù)量和市場(chǎng)數(shù)量，投入資金情況，監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的主要問題及解決的措施等。

　　請(qǐng)于4月15日前將上述材料（電子版）報(bào)我辦。

　　聯(lián)系人：溫曉輝

　　聯(lián)系電話：010-85093359

　　電子郵箱：hangyechu@mofcom.gov.cn

　　商務(wù)部畜禽屠宰管理辦公室

　　二〇一一年三月十四日