美國農(nóng)業(yè)部稱由于經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁增長和市場需求，以及中國豬肉產(chǎn)量下滑，為滿足國內(nèi)市場豬肉供應(yīng)，中國將加大從美國進(jìn)口豬肉力度。

　　綜合媒體5月24日報道，為緩解國內(nèi)豬肉供應(yīng)緊張，中國將加達(dá)從美國進(jìn)口豬肉力度滿足國內(nèi)需求。

　　美國農(nóng)業(yè)部（U.S. Department of Agriculture）近期發(fā)表題為《美國出口到中國的豬肉在增加》的報告稱，由于經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁增長和市場需求，以及中國豬肉產(chǎn)量下滑，美國出口到中國的豬肉自2010年夏季起迅猛增長。

　　2010年7月起，美國出口到中國的豬肉銷售量跳漲到1萬噸/月，而2011年一季度出口量一直維持和超過這個數(shù)字。截至2011年2月的八個月內(nèi)，美國累計對中國大陸出口豬肉達(dá)19.25萬噸，貨值為1.69億美元。出口到中國香港（大部分又將流向內(nèi)地）也達(dá)6.36萬噸，貨值為9200萬美元。

　　該報告指出今年以來美國豬肉占中國進(jìn)口豬肉比例達(dá)59%。同時該報告還預(yù)測，由于本地供應(yīng)不足，美國對中國的豬肉出口量持續(xù)增長的勢頭最起碼可保持到這個夏季，甚至持續(xù)到明年。

　　2010年3月，中國同意解除對美國豬肉進(jìn)口限制，而與此同時，中國的豬肉價格一路飆升,根據(jù)市場觀察人士，豬肉價格上漲趨勢還將持續(xù)一段時間。

　　據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，3月上旬以來，全國豬肉價格穩(wěn)步上漲，進(jìn)入4月份后，價格逐步企穩(wěn)，4月下旬開始，豬肉價格又現(xiàn)漲勢，且漲速有所加快。5月14日與5月1日相比，近半個月全國豬肉價格上漲1.2%，較4月下半月的漲幅增加0.9個百分點。目前全國豬肉價格已同比上漲43.5%。

　　分析人士稱，2008年至2010年豬肉價格大幅下挫，眾多養(yǎng)殖戶損失慘重，養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬熱情不高，農(nóng)民養(yǎng)豬數(shù)量減少嚴(yán)重。目前中國豬肉供應(yīng)緊張主要是因為生豬存欄較少，并且飼料成本等較高更降低了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)豬熱情，國內(nèi)去年因生豬疫病頻發(fā)、豬肉價格大幅波動而淘汰掉的產(chǎn)能短期內(nèi)今年內(nèi)很難恢復(fù)。

　　從供需上看，目前生豬供給和豬肉需求之間存在近10%的缺口。目前在飼料成本高企、當(dāng)前存欄量不足、部分養(yǎng)豬戶受疫情打擊補(bǔ)欄積極性不高等因素支撐下，后期豬肉供應(yīng)量必將緊俏，因此加大進(jìn)口或許成為目前最好的解決策略。