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　　美國農業部稱由于經濟強勁增長和市場需求，以及中國豬肉產量下滑，為滿足國內市場豬肉供應，中國將加大從美國進口豬肉力度。

　　綜合媒體5月24日報道，為緩解國內豬肉供應緊張，中國將加達從美國進口豬肉力度滿足國內需求。

　　美國農業部（U.S. Department of Agriculture）近期發表題為《美國出口到中國的豬肉在增加》的報告稱，由于經濟強勁增長和市場需求，以及中國豬肉產量下滑，美國出口到中國的豬肉自2010年夏季起迅猛增長。

　　2010年7月起，美國出口到中國的豬肉銷售量跳漲到1萬噸/月，而2011年一季度出口量一直維持和超過這個數字。截至2011年2月的八個月內，美國累計對中國大陸出口豬肉達19.25萬噸，貨值為1.69億美元。出口到中國香港（大部分又將流向內地）也達6.36萬噸，貨值為9200萬美元。

　　該報告指出今年以來美國豬肉占中國進口豬肉比例達59%。同時該報告還預測，由于本地供應不足，美國對中國的豬肉出口量持續增長的勢頭最起碼可保持到這個夏季，甚至持續到明年。

　　2010年3月，中國同意解除對美國豬肉進口限制，而與此同時，中國的豬肉價格一路飆升,根據市場觀察人士，豬肉價格上漲趨勢還將持續一段時間。

　　據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，3月上旬以來，全國豬肉價格穩步上漲，進入4月份后，價格逐步企穩，4月下旬開始，豬肉價格又現漲勢，且漲速有所加快。5月14日與5月1日相比，近半個月全國豬肉價格上漲1.2%，較4月下半月的漲幅增加0.9個百分點。目前全國豬肉價格已同比上漲43.5%。

　　分析人士稱，2008年至2010年豬肉價格大幅下挫，眾多養殖戶損失慘重，養殖戶養豬熱情不高，農民養豬數量減少嚴重。目前中國豬肉供應緊張主要是因為生豬存欄較少，并且飼料成本等較高更降低了養殖戶的養豬熱情，國內去年因生豬疫病頻發、豬肉價格大幅波動而淘汰掉的產能短期內今年內很難恢復。

　　從供需上看，目前生豬供給和豬肉需求之間存在近10%的缺口。目前在飼料成本高企、當前存欄量不足、部分養豬戶受疫情打擊補欄積極性不高等因素支撐下，后期豬肉供應量必將緊俏，因此加大進口或許成為目前最好的解決策略。