印度政府說，目前肉類和家禽業正在建設10個現代化的屠宰場，這些部門需要投入4000-5000萬盧比的資金。

　　據經濟時報報道，印度食品加工高級官員說，目前肉類和家禽加工部門大約需要資金4000-5000盧比。

　　在新德里，印度食品加工秘書長Ashok Sinha記者：“肉類和家禽加工業要盧比4000-5000億盧比的投資。”

　　在肉類和家禽部門市長會議上Ashok Sinha說，肉產品的價格非常敏感，我們要提高產品的衛生，以便消費者愿意花更多錢來購買的我們的產品。

　　盡管肉類和家禽部業有很大的潛力可以挖掘，但由于不同的市場機制其并未達到理想的效果，產品沒有附加值出現，在加工設施方面的投資也很少。

　　這個部門需要現在代化以增加利潤，但目前最需要做是建立現代化的屠宰場。