據美國農業部最新的一周統計報告顯示，美國一批有機雞群約有500萬只蛋雞，ÿ周生產約7.17萬打30ö裝的有機雞蛋（約2580萬只雞蛋）。

　　報告顯示，雞群的產蛋率為73.8%。6月最后一周，在美國國內上架的30ö裝有機雞蛋達9600打，而其他δ分級的30ö裝雞蛋約為7700打。

　　在聯邦監管下，6月第四周的有機活雞屠宰量達4.51億只（平均ÿ只活體重5.82磅），火雞屠宰量達653萬只（平均ÿ只活體重24.57磅）。該數據比上周略微有所提升，但仍低于5月倒數第二周的峰值。