根據(jù)Intesco Research Group公司“俄羅斯兔肉市場(chǎng)的現(xiàn)狀及前景”最新調(diào)查研究的數(shù)據(jù)，在俄羅斯兔肉產(chǎn)量中所占比重*的是“羅辛斯基”家兔養(yǎng)殖農(nóng)工綜合體，其比重占到全俄兔肉產(chǎn)品產(chǎn)量的15.1%；產(chǎn)量位居第二位的是“拉比特”有限責(zé)任公司，占到本國產(chǎn)品的8.7%，排在第三位的是“涅爾帕”船舶修理廠聯(lián)邦國有單一制企業(yè)，占本國兔肉產(chǎn)量的1%。

　　中國是俄羅斯兔肉的*供應(yīng)國。此外，匈牙利也向俄羅斯供應(yīng)自己的兔肉產(chǎn)品。而從法國和捷克等其他傳統(tǒng)兔肉供應(yīng)國的進(jìn)口幾乎已經(jīng)停止。

　　2010年俄羅斯進(jìn)口的兔肉大多數(shù)來自中國，從中國的進(jìn)口量超過1900噸。這一指數(shù)超過占據(jù)俄羅斯市場(chǎng)兔肉供應(yīng)量第二位的匈牙利幾乎10倍。

　　在俄羅斯兔肉進(jìn)口結(jié)構(gòu)中，以實(shí)物形式表示，中國的比重占到91%。匈牙利的比重約為9%。以價(jià)值形式表示，中國的份額略低于實(shí)物形式，占到俄羅斯兔肉進(jìn)口總值的90%，與此同時(shí)，匈牙利的份額不超過8.8%。其他國家占俄羅斯進(jìn)口產(chǎn)品的0.3%。