畜牧家禽網 時間:2011/11/18 15:46:00 來源:荷斯坦網 閱讀數:
中國乳制品進口是國際乳品貿易的一個非常重要的組成部分,有調查報告稱中國的乳制品進口數量已經是全球第一,那么將來中國能否復制“三聚氰胺”事件之前的發展模式,成為乳制品自給自足的國家,或者是減少對進口乳制品的依賴呢?這是一個牽動許多人神經的問題。
據BODC了解,美國乳業創新中心最新的全球報告稱,盡管外資對中國的乳制品生產熱情高漲,但產量的增長無法跟上需求增長的腳步。報告稱目前中國的原料奶生產成本很高,估計超過2.81元/千克($20/cwt)。而資源,包括水、飼料等匱乏,外資投資當地的牛場建設,只能有限地增加原料奶的總供給。
據BODC了解,美國食品和農業政策研究院(FAPRI)的報告稱,盡管從2000-2007年中國的原料奶生產增長速度達到20%以上,但從目前到2025年以前,估計增速只能在5%左右。而到2019年中國干乳制品的進口量將翻番。專家還稱中國進口的乳制品成本要低于本國生產。