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　　韓國農林水產食品部5月1日表示，在美國出現瘋牛病(BSE)病例后，韓國國內牛肉供需和價格并無太大變化。

　　對易買得、樂天瑪特等韓國國內8家主要大型超市從4月24日至26日的牛肉銷售情況進行分析的結果顯示，牛肉銷量比前一周同期增加了3.3%。韓國國產牛肉和進口牛肉銷量分別增加3.5%和4.4%，但美產牛肉銷量劇減19.8%，其中易買得從4月26日至4月29日的美產牛肉銷量比前一周同期銳減68.8%。與此同時，豬肉和雞肉銷量分別增加了15.0%和9.0%。

　　在美國加州發生瘋牛病疫情的消息傳開以后，韓國各大超市4月24日曾臨時中斷銷售牛肉，但從27日開始重啟牛肉銷售。韓國農林水產食品部方面分析說，得益于韓國從2008年開始引進餐廳標識材料原產地、“牛肉履歷制”等有關制度，韓國國內消費者對牛肉的信賴大幅提高，因此此次美國瘋牛病風波對韓國國內牛肉市場的影響并不很大。

　　同日，由韓國農林水產檢疫檢查本部疾病防疫部負責人朱二石等政府官員、學界和消費者團體代表等共8人組成的美產牛肉聯合調查團在美國訪問相關機構，了解瘋牛病相關情況。

　　韓國調查團訪問了美國農業部，同美方的檢疫人員和專家一起了解瘋牛病化驗情況、精密調查情況等。在訪問美國國家獸醫服務實驗室(NVSL)時，調查團對瘋牛病案例的化驗結果進行了討論。調查團還將訪問發現瘋牛病病例的美國加州，視察飼料加工廠、屠宰場，會面當地有關人士，就瘋牛病管理系統現狀進行調查評估。