隨著齋月和宰牲節的臨近，埃及的紅肉價格每年都會出現上漲。為滿足國民需求，控制紅肉價格，埃及食品工業控股公司開始研究國內市場對紅肉和進口家禽的需求。

　　埃及政府計劃從蘇丹、索馬里、埃塞俄比亞和巴西進口紅肉，進口量不低于2萬噸，并將其分配給食品工業控股公司旗下的6家公司(AlAhram消費品公司、批發貿易總公司、AlNile消費品公司、埃及批發貿易公司、亞歷山大消費品公司、埃及肉類與家禽公司)，這6家公司在全國擁有3225個分部。

　　每年齋月期間的紅肉消費量都增長300%-400%，但埃及市場因口蹄疫的影響而有所衰退，紅肉消費會出現盈余，國內市場的供應量十分充足。

　　埃及進口紅肉是為了保證其戰略儲量，以滿足齋月之后的消費需求。