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　　風和日麗，鳥語花香，田野上到處呈現著一派春耕播種的繁忙景象。5月15日，筆者走進保靖縣毛溝鎮田家村“保靖縣旺欣牧業有限公司”萬頭無公害牲豬養綜合示范場，一排排“飼養房”格外引人注目，職工們推著小車在給生豬喂料，杜洛克、大白公豬體格健壯，懷孕母豬限位飼養、小豬仔圍著產婦二元母豬吃奶， 1000多頭二元、三元雜交商品白色仔豬爭相搶食。

　　門口幾個工人正將膘肥體壯的白豬裝上大貨車，準備上市。旺欣牧業有限公司總經理田仁全喜笑顏開地說：“這是重慶的老板上門來買豬，今天出售40多頭。他已經來買幾次了。今年生豬市場價格還可以，我也感到比較樂觀。”

　　因為養豬，給田仁全的生活帶來了小康。性格內向的田仁全與筆者拉起“家常”來，臉上總是寫滿著真誠。

　　煤礦打工 駕車農運

　　今年47歲出頭的田仁全，初中畢業后，便外出去煤礦挖煤、背煤來填補家用。田仁全說：“我讀書的時候，家里生活十分艱難，我不想給家里再增添負擔，因此我只讀到初中畢業就輟學了，回到家總想給家里增加點收入讓生活過好點，可沒有技術，怎么辦呢?恰逢村里有在煤礦干苦力活的人回來找幫工，邀我一起去煤礦，就這樣去了川河界小牙口煤礦井下挖煤，然后輾轉到懷化辰溪、郴州臨武、山西大同等煤礦背煤。”

　　田仁全說起背煤，那是真正的苦力活，一般人承受不了。“所謂背煤，就是從煤礦井下把一筐煤拴著一根繩索掛在肩膀上，雙手在地下爬，把煤拉出來。鼻子眼睛都不見，*能見的就是張開嘴牙齒是白色外，其他全身都是黑色的。背煤這活很累人，每天收工后吃了飯倒頭只想睡覺。”

　　田仁全說當初每天能掙3元，因為那時的物價便宜，豬肉每斤才賣0.96元，做兩天就可以買一條的確良褲子。后來隨著物價提高，掙的錢也隨市場變化而變化，而這在煤礦一干就是整整10年。

　　十年彈指一揮間。田仁全說在煤礦雖然收入還算不錯，比在家里種田要強，但長期出門在外，家里有年邁體弱父母，讓他總是放心不下，就尋思背煤不是長久之計，能不能回家闖出另外一番天地?90年代初，田仁全帶著挖煤所得工錢加上到信用社的貸款，購買了一輛農用車，從此開始跑運輸，這樣一直持續到2008年。

　　全力以赴 籌建豬場

　　受全球金融危機的影響，跑運輸的生意也一落千丈。物價飛速上漲，生豬價格飆升到每公斤30元左右，田仁全在給懷化一家養豬場拉飼料中，發現了商機，于是決定放棄跑運輸，回家籌辦養豬場。

　　他把在懷化養豬場看到的一幕幕說給妻子聽，并征求妻子的意見。妻子說：“你開車開得好好的，一個月再怎么樣兩、三千塊錢總不會少吧，你要養豬，又不懂技術，萬一豬發瘟了我看你怎么辦?那就要虧老本的。”妻子的話不是沒有道理，可田仁全有一股犟脾氣，想做的事是九頭牛也拉不回來。

　　他去縣政府咨詢，政府對養豬專業戶或大型養豬場有什么扶持政策，政府工作人員耐心地給予了一一解答。

　　隨著國家農村結構調整的不斷深入和發展，牲豬生產將成為本縣可持續發展戰略的重要舉措，在中央提出大力發展牲豬生產政策的號召下，保靖縣委、縣政府十分重視，制定了相關優惠政策和措施，各相關部門大力支持畜牧業的發展，為實施本項目創造了寬松的環境，一是從2007年起，國務院和農業部出臺了母豬補貼和母豬保險的系列政策，給規模養豬場的生產和發展起到了重大的鼓勵和保駕護航作用;二是縣委，縣政府制定了畜牧業發展“以獎代補”的優惠政策;三是金融部門投資傾斜，縣農發行、信用社等金融部門每年拿出一定的信貸規模對畜禽養殖場和畜禽加工企業提供貸款扶持;四是相關部門大力支持，發改局，財政局、科技局等部門積極爭取項目資金，優先向養殖業傾斜，扶貧辦每年從國家投入的扶貧款中安排一定比例的資金用于發展畜牧生產;五是本縣實施了農村沼氣推廣建設項目，能源辦把農村沼氣推廣與畜牧發展緊密結合;六是畜牧部門對畜禽養殖農戶免費提供技術服務，提供防疫，提供畜禽產品購銷信息服務。

　　得到這些政策信息，再經過一段時間的摸索和思考，田仁全發現自己所住的田家村本身水質好、空氣清新，利用這些優越的自然資源，搞生豬養殖前景一定廣闊。他鉚足了勁，請保靖縣科技局和畜牧局的專業技術人員給予論證，并做成“萬頭無公害牲豬養殖綜合示范場”建設項目可行性論證報告。從項目建設到項目實施，從投資預算到效益回報等進行了全面的綜合分析。計劃總投資1000萬元，建成10000頭豬場，修欄舍9120㎡、飼養能繁母豬630頭，年培育杜長大雜母豬300頭，年培育二元、三元雜交商品仔豬或肉豬10000頭以上。

　　機遇總是垂青于敢想敢闖的創業者。2009年初，該項目通過了保靖縣發改局的立項。田仁全傾其所有，承包土地、買材料、建豬舍、購種豬……，先后投入資金300余萬元，在短短兩個月內就建起了一座自動喂水和自動噴霧消毒的現代化萬頭無公害牲豬養殖場，至此，保靖縣旺欣牧業有限責任公司正是掛牌成立。

　　創業兩年 賠本百萬

　　創業初期的田仁全，盡管在投資養豬業時考慮得比較周到，但在發展過程中還是遇到了各種意想不到的問題和困難。如何選購育種，制定飼料配方，規范疫病防治技術，還有遇到肉豬飼養周期長、肉率比低、抗病力差等一個個難題接蹤而至。為解決這些難題，他積極向當地畜牧站技術人員求助，還找來了相關養豬方面的資料自學。

　　為改良肉豬品種，增加養豬效益，田仁全先后從長沙、湘潭的省級種豬場引進了杜洛克、大白、長白等純外種公豬50多頭，對本地母豬進行雜交品種改良試驗。邊實驗邊觀察。

　　田仁全一門心思鉆進豬場里，有時碰到母豬夜里產仔，經常守候在產房一直到天亮，24小時不蹭離開。

　　由于缺乏科學養豬的系統知識，對豬仔的防疫沒有把好關，100多頭豬仔和從長沙購回的10頭瘦肉型母豬，沒多久便病死了頭一年，田仁全足足交了40多萬的學費。

　　看著40萬元打了水漂，妻子怨聲不斷。可田仁全并不氣餒，要資金、靠親眷朋友籌借;要經驗，靠在實踐中一點一點地積累;他靠著一股鉆勁，憑著一股韌勁，帶著一顆熱心，硬是克服了一個又一個困難。空空的豬欄又被重新填滿。

　　然而天有不測風云，2010年秋天，一場突如其來的口蹄疫席卷了田仁全的養豬場，面對豬瘟，他束手無策，到處去找畜牧技術員，可還是晚了一步，豬死去了100多頭，虧損達到60萬余元。

　　創業兩年，賠本百萬。這樣的打擊對剛剛起步的田仁全來說，好似晴天霹靂。面對重挫，是就此一蹶不振，還是挺起胸膛，重整旗鼓。不甘心失敗的田仁全經過深思熟慮，毅然選擇了后者。

　　潛心學技 天道酬勤

　　兩年的重創，田仁全查找原因，總結教訓，主要是自己缺乏生豬疾病防病治療專業技術以及科學飼養、先進管理方法所致。

　　傳統的養殖方式對于大型養豬場是行不通的，必將淘汰，大型養豬場必須走科學化的道路。

　　自己粗淺的知識不能擔當，進入2011年，田仁全經多方打聽，高薪聘請到了一位經驗豐富的楊姓畜牧技術員，田仁全放下老板架子， 24小時不間斷地跟著楊師傅，蹲守在養豬場，打掃豬圈，喂豬，學著給豬打防疫針、配種、接生……兩個月，硬是不肯歇息片刻，仔細觀察各個品種豬的生活習性，并認真做好記錄。

　　為了掌握更多的養豬知識，田仁全帶上盤纏去湘西職業技術學院和湖南農業大學拜訪畜牧專家、教授請教畜牧業實用技術，還去懷化、湘潭、長沙寧鄉大型養豬場登門拜師學藝，直至掌握了一整套養豬技術和先進的飼養管理方法。

　　一份付出，一份收獲! 田仁全憑著埋頭苦干、刻苦鉆研的精神，不僅練就了一手養豬好技術，母豬產仔率提高了，豬仔生長周期加快了。2011年養商品肉豬1000余頭，仔豬600余頭，收入達100多萬元，是遠近聞名的養豬專業大戶。還掌握了一定的科學飼養管理方法，把養豬場打理的很現代。進入豬舍，不是人們想像的那種糞便成堆、蚊蠅成群、泥水四濺的情景，濃濃的消毒液將便臭味驅之一凈，地面被自來水沖涮的干干凈凈;公豬舍、生產舍、育肥舍、仔豬舍分隔有序，不同膚色、不同性別、不同年齡段的豬各居其所;產床內，幾十頭待產母豬、已產母豬限位飼養，電風扇吹著，獸醫陪著，有的接受輸液保健，有的進行子宮清洗;食槽內，看不見傳統的水湯稀食、糧食菜葉，而是由麩糠豆餅、預混料、微量元素等成份混合而成的專用飼料，飲水則是“伸嘴可得”的自來水。

　　養豬致富 造福一方

　　“田仁全養豬發大財了!”這一傳十、十傳百，很快傳遍十里八鄉，就連重慶交界的秀山縣峨容鄉老百姓也紛紛跑來參觀取經。

　　田仁全養豬走過了一條坎坷不平的人生之路，也積累了一定的經驗，形成了自己獨特的養豬方法：一是引進純外優良種豬進行自繁自養。培育出杜長大、杜大長三元優質瘦肉型商品豬，大大提高了生豬品位。二是科學配制飼料。三是分門別類，科學喂養。四是選準母豬發情期配種，提高受孕率和產仔率。五是對種豬、幼豬、肉豬實行分欄飼養，分類管理，適時出欄。六是實行豬—雞結合，綜合開發，提高效益。

　　田仁全說毛溝的一個山區鎮，山多地少，農民人均純收入僅2000元左右。近年來，鎮政府鼓勵群眾因地制宜發展養殖業，而隨著豬肉市場價格一路走高，群眾嘗到養豬的甜頭，養豬業如雨后春筍般崛起，相信短短幾年就能形成一定的規模，成為保靖縣一大肉豬供應基地。

　　他希望得到政府支持，通過旺欣牧業公司做依托，成立一個生豬養殖協會，幫助廣大養豬戶共同致富。計劃在養豬的過程中，與周邊群眾建立“協會+農戶”的關系，通過生豬協會的作用服務廣大養豬戶并提供全方位的服務。協會幫助養殖戶統一供應苗豬、統一供應飼料、統一疫病防治、統一飼養管理技術、統一銷售。旺欣公司養豬場生產出來的仔豬全部經過免疫、驅蟲、健胃以后再出售給養豬戶，讓老百姓買回家放心飼養。這樣平均每頭肉豬可降低養殖成本40多元，經濟效益非常顯著，廣大養豬戶可以早日脫貧奔小康。