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山東章丘旱地養鴨：鴨蛋早晨產下午上餐桌（圖）
畜牧家禽網 時間：2012/5/28 14:14:00 來源：濟南時報 閱讀數：
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章丘市高官寨鎮農戶劉振星利用楊樹林建起養鴨場，喂養了2000余只金定鴨，平均每天可收1500只鴨蛋。通過農超對接，這些鴨蛋直接供給超市或鴨蛋加工作坊，早上產的蛋下午就能送上市民的餐桌。
在章丘市高官寨鎮321省道北側，茂密的楊樹林里，當地農戶劉振星用1米多高鐵絲網圈起3畝空地建起養鴨場，喂養2000余只金定蛋鴨。金定鴨是福建傳統家禽，在北方飼養的較為少見。
劉振星還在樹林里建起500多平方米的大棚，為蛋鴨遮風擋雨，從田間地頭收集來的麥秸稻草，撒在大棚里制作蛋窩。樹林里沒有池塘，就挖一處面積不足10平方米、深約10厘米的大坑，抽取地下水灌入坑內做成池塘，供鴨子們洗澡嬉戲。
每天早晨5點，劉振星走進鴨棚，在10多個大盆里撒放上近千斤飼料，收取鴨蛋，平均每天可收1500只，約200余斤。這些鴨蛋通過農超對接，直接供給超市或鴨蛋加工作坊，早上產的鴨蛋下午就能送上市民的餐桌。一斤鴨蛋的收購價格大約在5元左右。為防止產蛋鴨“逃跑”，劉振星特意養了兩只公鴨，有這兩只公鴨“占場子”，2000多只母鴨都會乖乖地留在鴨場。
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