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    隨著人們安全意識的提高，藥物在畜禽產品中的殘留問題越來越引起人們的關注。藥物在畜禽產品中的殘留問題成為影響畜牧業發展和農民養殖增收的重要障礙,減少藥物殘留，生產綠色畜禽也就成為養殖戶普遍關心的問題。那么，怎樣才能生產出無藥物殘留的綠色畜禽產品呢？ 
　　嚴格禁止使用某些禁用獸藥目前，國家已制定了獸藥禁用清單，畜禽飼養者應嚴格遵守。要按規定決不使用鹽酸克倫特羅等β—興奮劑類、已烯雌酚等性激素類、玉米赤霉醇等具有雌激素作用的物質、氯霉素及其制劑、呋喃唑酮等硝基呋喃類、安眠酮等催眠鎮靜類等21類藥物。如果生產的畜禽產品是用于出口，禁用獸藥的范圍更大，比如歐洲允許使用的抗生素只有莫能霉素、鹽霉素、黃霉素和卑霉素等四種。
　　有選擇地使用某些獸藥在畜禽養殖中，有些藥物雖然允許使用，但其在畜禽體內吸收，分布，轉化和消除有一個過程，必須停止用藥一段時間后，產品才能用于食用。例如，使用伊維菌素驅蟲，休藥期至少應達到：牛28天，羊8天，豬5天后才能屠宰上市。在屠宰前休藥的同時，有些藥物在動物的某一生長階段不可使用，如洛克沙胂：休藥期5天，蛋雞產蛋期禁用；莫能菌素鈉（欲可胖、瘤胃素）：休藥期5天，蛋雞產蛋期及奶牛泌乳期禁用；馬杜霉素（加福、抗球王）：休藥期5天，蛋雞產蛋期禁用；尼卡巴嗪和乙氧酰胺苯甲酯（球凈）：休藥期9天，蛋雞產蛋期禁用等。
　　盡量使用獸藥替代物在預防和治療畜禽疾病及促進畜禽生長時，應盡量使用綠色物質替代會產生藥殘的藥物：
　　1.使用中藥。因為中藥對畜禽產品及環境沒有污染，某些植物還具有促生長作用。
　　2.使用益生素。因為益生素可競爭性地排斥病原菌，具有提高飼料轉化效率，促進畜禽機體免疫功能，降低死亡率及改善環境等效果。
　　3.使用酶制劑。因為酶制劑可提高飼料轉化效率，減少環境污染。
　　4.使用生物活性肽。因為生物活性肽可提高動物免疫力，促進動物生長。此外，糖萜素對沙門氏菌等多種致病菌、柔嫩艾美耳球蟲和傳染性法氏囊炎均有良好的抑制作用，酸化劑可促進畜禽生長，防治仔豬腹瀉，有機微量元素具有提高畜禽生產性能、機體免疫功能和其它養分利用率等作用。
　　其它應注意的問題：
　　1.畜禽養殖者應注意科學飼養，加強管理，減少畜禽發病，力爭少用藥物。
　　2.畜禽患病后，要經確診后再對癥下藥，切忌不要無目的地盲目用藥和濫用藥物。
　　3.注意藥物與飼料藥物添加劑的協同作用。注意藥物與飼料藥物添加劑之間的協同和藥物之間的協同，避免重復用藥。
　　4.改變某些終身用藥的方法為階段性適時用藥，減少生育期內用藥量。
　　5.慎用藥物。堅決禁止將抗生素作為飼料添加劑和將在停藥期內的病畜禽急宰出售。