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　　近期豬肉、雞蛋價格持續不景氣，與之相對應，今年羊肉價格漲勢則相當猛。記者今天從市場上了解到，羊肉價格已經超過26元/斤，有銷售商預測，今年羊肉可能會沖擊30元/斤大關，這個價格比去年同期高出近10元/斤。記者調查發現，導致羊肉價格超高的主要原因還是供需失衡，當前正值換季小羊還沒養大，但是這個季節對羊肉的消費需求卻出現井噴，致使價格較高。加之養殖成本增加，人力成本高企，于是這個夏季羊肉價格不淡定了，根據以往經驗，可能要到中秋過后，肥羊大量上市時候，羊肉價格才能逐漸回落。

　　近期，酷愛吃燒烤的楊先生去吃羊肉串時候發現，似乎肉串個頭又小了一些。于是他跟燒烤攤老板抱怨，可是老板也是一肚子苦水。燒烤攤的生意競爭太嚴重，誰先漲價誰就意味著失去一部分顧客，可是現在羊肉價格漲得太多了，他們也只能在肉串個頭上做文章。今天記者在市場上調查發現，今年羊肉價格確實相當高。在魯中蔬菜批發市場上，羊肉零售價賣到了26元/斤左右，有一家商販還賣出了28元/斤的價格，這個價格比去年同期高出了10元左右。一名從事羊肉經營的趙先生告訴記者，去年春節前羊肉價格最高賣到了19.8元/斤，而這也是去年的最高價。

　　趙先生表示，近段時間以來盡管豬肉、雞蛋等的價格一直低位徘徊，但是羊肉卻一枝獨秀，在他看來這也是供需矛盾所致。他告訴記者，豬肉、雞蛋價格低是因為供給多，羊肉價格高是因為供給少了。尤其是到了夏季，正好是換季的季節，育肥的羊很少，因此出現了一個短暫的市場需求缺口。而夏季又是燒烤等的消費旺季，需求總量上升，因而導致價格較高。另外一個推高肉價的原因則是養殖成本，根據卓創咨詢數據統計，國內玉米現貨均價2540元/噸，較半年前漲125.5元/ 噸，青貯飼料價格也突破1.00元/斤，從山東當地來看，目前1.06元/斤的價格使得養殖戶無利潤。人工成本大幅上升，也讓養殖戶不得不提價來維持微博的利潤。

　　據趙先生介紹，從現在的情況來看，后期羊肉價格可能還會上漲，甚至有可能沖擊30元大關。什么時候會出現回來?他告訴記者：“根據以往經驗，每年中秋節之后，肥羊批量上市，屆時價格可能會出現下滑，但是今年下滑幅度可能不會太大，因為養殖成本高了”。